Рецепти

Шоколадови барчета

Днес съм ви подготвила нещо типично в стила на Вдъхновения.

Чудили ли сте се какво да правите с остатъка (пулпата) от ядковото си мляко. Да, вече уточнихме, че можете да направите бонбони, ядково брашно и т.н., но колкото и да са ми любими бонбоните, не винаги имам време и настроение да ги въртя на ръка. А и често ни трябва разнообразие и от здравословна гледна точка и просто така, за да поглезим сетивата си.

Ако имате и малки деца, опаковането на готовите десерти по този начин ще отклони (поне временно) вниманието им от лъскавите опаковки.

Е, да започваме.

By Vdahnovenia

Шоколадови бонбони с мака и портокал

Има толкова настроение във всички пролетни празници, но Цветница определено ми е любимият.

Ето едни страхотни бонбони, подходящи както за официални поводи и семейни тържества, така и за хапване сред природата. А защо не и просто така, у дома в компанията на любимите хора.

Въоръжете се с малко търпение, защото шоколадовият кувертюр изисква малко повече време, но усилията определено си заслужават.

By Vdahnovenia

Бананов сладолед

Ето го и любимия сладолед на моите деца. Невероятно вкусен, лесен за приготвяне, евтин и типично в стил Вдъхновения. И най-важното – пере се без проблем от детските дрешки. Никога няма да забравя една блузка, накапана от купен сладолед, която по никакъв начин не успях да изчистя. Посветих ѝ цяла седмица неуспешни опити! Ето ви още една причина да предпочетете домашния изумително вкусен сладолед.

Днешният е със замразени боровинки и белени конопени семена. Вие можете да използвате ягоди, малини, счукани какаови зърна, какао на прах или просто нещо с което разполагате в момента.

By Vdahnovenia

Шоколадови импровизации на закуска или колко лесно се прави веге шоколадов пудинг

Сладък, пухкав крем с богат вкус и чувствена наслада. Крем, с който можете да очаровате любимите си хора и най-претенциозните си гости.  Крем, който става за нула време и с минимум усилия. И най-вече – крем, който можете да похапвате с огромно удоволствие, защото в него няма грам захар. Това обаче не бива да ви прави подозрителни, защото в него има много витамини, минерали и микроелементи, много фибри и полезни мастни киселини, много енергия, и то все положителна

Е, готови ли сте за истински шоколадов пудинг?

By Vdahnovenia

Шоколадов салам с оризово мляко и крекери от кестенов цвят

Спомням си много добре как, когато бях малка, с баба ми правихме сладък салам. Много обичах да ѝ помагам в кухнята, а когато резултатът беше вкусен и сладък, бях двойно по-щастлива.

Тези дни една приятелка ми върна спомена за сладкия салам, който, разбира се, исках да направя и за децата си.

Ето и съвременния прочит на една класическа рецепта.

By Vdahnovenia

Два крема с по две съставки

Здравейте приятели!

Да, нямаше ме много дълго време. Имам чувството, че не съм писала цяла вечност! Вярвам, не сте решили, че съм се отказала от каузата здравословен живот! Неее, дори напротив! Мисля че изминалия период, беше едно добро изпитание, за мен и добра възможност да си сверя часовника!

През тези няколко месеца, правих ремонт у дома и естествено ситуацията с кухнята беше леко сложна. Не, че се отказах да готвя и снимам, направих много снимки, но някак не намирах време  да ги публикувам и в един момент се оказа че съм изгубила memory картата и така 8 GB уникални фотоси потънаха в небитието! Честно, стана ми мъчно, защото се опитах да повторя някои от тях, но резултата не беше толкова вълшебен, както при оригиналите. Просто магията да сготвиш, композираш, стилизираш и преживееш снимката вече … я нямаше. И това неизбежно липсва и на снимката!

By Vdahnovenia

Шоколадово смути

Една перфектна закуска за преди тренировка или просто едно свежо начало за един енергичен ден! А защо не и вкусно междинно похапване.

By Vdahnovenia

Много лесен сладолед

За сладоледа няма сезон! Сериозно ви го казвам. Не веднъж съм си лекувала гърлото със сладолед. Знам че, на някой хора това не им помага, но при мен работи безотказно. Ако и за вас сладоледа няма сезон - пробвайте!

Малко изпуснах момента на разпродажбите на форми за домашен сладолед, но все пак по-добре късно отколкото… още по-късно.

Идеи за лесен сладолед – просо пасирате сезонни плодове, като гледате поне един от тях да е със сравнително плътна консистенция (например банан, пъпеш, праскова, манго, авокадо), изсипвате във формичките и замразявате. Лесно, нали!

By Vdahnovenia

Розово смути

Мамо, направи ми розово смути!

Напоследък дъщеря ми е на вълна розово. Съвсем нормално, разбира се! Та иска да правим розова торта, розово смути, розови сладки… За съжаление, розовата торта изчезна преди да успея да я снимам, но някой ден ще ви я покажа. Поне розовото смути е толкова елементарно, че може да се прави всеки ден за закуска или вместо следобеден десерт, та успях да го снимам.

By Vdahnovenia

Ооооооранжево небето, оранжево морето

Ооооооранжево небето, оранжево морето,
Оранжева тревата, оранжев и градът.
С оранжевите майки, оранжеви дечица,
Оранжеви китари, оранжево звънят.

By Vdahnovenia

Vdahnovenia

  28 Recipes      0 Reviews      0 Favorites   

Lubo

  0 Recipes      0 Reviews      0 Favorites   

vdahnovenia

  14 Recipes      0 Reviews      0 Favorites   

Close