Cuisine: АИП

Свежа лимонада с куркума

Най-свежата лимонада!

Перфектна за разхлаждане по време на големите жеги, но не само! Пробвай базовата рецепта и се освежи! После надгради с импровизациите. Ще се изненадаш от богатството на вкусове.

И докато се наслаждаваш на напитката,... нека ти кажа още нещо.

Тази лимонада не е само вкусна. Тя е и полезна, и лечебна, и детоксикираща, и противовъзпалителна, и електролитна, и регулираща храносмилането! С други думи, това е още един пост, който подготвяме специално за теб, за да ти покажем, че здравословното хранене може и да е вкусно. Че не изисква толкова суетене в кухнята и че много често е само въпрос на настройка на съзнанието!

Просто ти е необходима нагласа в правилната посока и малко повече смелост в импровизациите. Е, разбира се, и малко теоретична подготовка. Точно затова се стараем да ти дадем достатъчно такава.

Конкретно за тази лимонада се вдъхновихме, докато работехме по книгата на д-р Уил Коул - „Спектърът на възпалението“, но въобще не е необходимо да я пиеш само ако следваш програмата. Тази напитка, както казахме вече, ще ти донесе изключително много наслада и ползи за здравето. Затова я включи в любимите си летни рецепти!

  By Borislava Lutskanova

Домашен сладолед с ягоди

Домашен кето сладолед + още идеи

Сезонът на сладоледа вече е тук. Ето една чудесна, лесна и вкусна рецепта за домашен кето сладолед + вариации за адаптация. Пробвай у дома и ни сподели твоята версия и твоята снимка.

Кой вариант ти харесва най-много?

Лично за мен сладоледът винаги е в сезон! От дете си лекувам възпаленото гърло с него и винаги е сработвало при мен. Все пак се радвам, че много рядко ми се налага да прилагам това лечение.

Сладоледът обаче е сред първите неща, които се спират по време на диета, на лечебен протокол също. И заради калориите, и заради захарта, и заради млякото в него. И разбира се, защото купеният от магазина сладолед обикновено е пълен с изкуствени оцветители, консерванти и прочее не особено полезни съставки.

Като ти казваме, че можеш да си на лечебен противовъзпалителен режим, да подхранваш тялото си по вкусен и приятен начин, без да се налага да ядеш купища безвкусна храна и да се фокусираш върху лишенията, искаме да ти го докажем и на практика! Затова днес ти представяме една чудесна рецепта за ягодов сладолед, който освен че включва противовъзпалителни продукти, е и кето! Прави се бързо и лесно. Подходящ е и за малки деца, както и за цялото семейство. Направата му ще ти отнеме точно 10 минути (и още няколко часа, за да стегне). Наслади му се максимално!

  By Borislava Lutskanova

Шоколад с кокос и боровинки

Шоколад с кокос и боровинки

Продължаваме рубриката Кулинарно училище. Подбрах серия от десерти без глутен и без захар, защото имаме най-много запитвания за тях. А днес сме приготвили даже и веган десерт, без млечни продукти и без ядки!

Какво е важно да отбележа?
Вкусът се възпитава! Няма да се уморя да го повтарям
:)
Ако искаш да започнеш да намаляш количеството захар, което консумираш всеки ден, си дай време!

Нали знаеш как се изяжда слон?

Хапка по хапка :)

Същото е и със захарта. Няма как да стане от днес за утре. Но ако сте търпелива, с времето ще имаш прогрес и след само 1 месец ще си намалила драстично количеството захар, което консумирате ежедневно.

А защо да го правиш? За да имаш повече енергия, да се радваш на по-прекрасна кожа и за да се грижиш по-лесно за фигурата си.

А днешните шоколадчета са право в целта!

  By Borislava Lutskanova

Как да си приготвим Златно мляко

 За да си направим Златно мляко, първо е необходимо да приготвим паста от куркума. За това по-долу, като първа стъпка ви представяме рецепта за приготвяне на паста от куркума, която може да се съхранява до 2-3 седмици в хладилник. С тази паста може да приготвяте златно мляко, може да я добавяте към кисело мляко и овсени ядки, смутита, шейкове, или пък да я консумирате директно. За хора, които имат сериозни болки в ставите се препоръчва да консумират по една супена лъжица на ден.

Пастата с куркума и златното мляко са рецепти от Аюрведичната медицина, които е добре да се вземат всеки ден за пречистване на организма и черния дроб, за болни стави и за всички други нейни приложения.

По-надолу сме ви предложили още два начина да въведете паста от куркума в менюто си - като чай и в овесена каша.

  By vdahnovenia

Меню
Have no product in the cart!