Най-свежата зимна салата

nai-svezhata-zimna-salata

Днес ти представям Най-свежата зимна салата, любимата ми зимна салата с цвекло, спанак, чесън и много копър – една съвършена комбинация.

Предполагам, че след празниците на всички ни се иска да похапнем нещо леко, свежо и засищащо. Е, ако и при теб случаят е такъв, тази рецепта е точната. Опитай я, гарантирам, че няма да съжаляваш.

Необходими продукти:

  • 150 грама спанак
  • 1 средно голяма глава червено цвекло
  • 3 скилидки чесън
  • 1/2 връзка копър
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици оцет
  • 1/2 чаша орехи (за предпочитане предварително накиснати и изплакнати)
Време за приготвяне: 10 мин.

Начин на приготвяне:

  1. Измий спанака и го поставете в купа за салата.
  2. Обели цвеклото, като внимаваш да не остава дори и малка част от кората, защото салатата ти ще има неприятен вкус на пръст.
  3. Изплакни цвеклото и го настържи.
  4. Смачкай чесъна и заедно с цвеклото, добави към спанака. Добави и нарязания копър, зехтина и оцета.
  5. Разбъркай добре. Преди да сервираш поръси със счуканите орехови ядки.

Да ти е сладко!


А ако и ти като нас си любител на салатите, за още интересни салатни предложения, разгледай рецептите ни тук. Някои от тях са толкова хранителни, че направо можеш да прескочиш основното ястие. А други са толкова вкусни, че ще ти се прииска да излапаш двойна доза и пак да пропуснеш основното. 😉

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Fill out this field
Fill out this field
Моля, въведете валиден имейл адрес.
You need to agree with the terms to proceed