Крем Мечта с ягоди

  By Borislava Lutskanova  ,   , , , , ,

април 22, 2020

Споделяме една от вкусните 125 рецепти в новата книга на Изабела Уенц "Хашимото: Хранителна фармакология". По-долу, в дясно споделяме и нейната история 🙂

 

  • Prep: 15 mins

Ingredients

1 чаши (около 180 грама) ягоди

1 чаша Кокосов йогурт (има чудесна рецепта за такъв в книгата 🙂 ) или кокосово мляко

1 с.л. подходящ протеин на прах

сокът от ½ лимон

До 1-2 супени лъжици кленов сироп на вкус (по желание)

Directions

1В купа намачкайте ягодите с вилица или преса за картофено пюре.

2Добавете кокосовия йогурт или кокосовото мляко и разбъркайте.

3Сложете протеина на прах и смесете всичко добре.

4Добавете лимоновия сок и подсладител по избор и разбъркайте отново.

5Друг вариант е да сложите всички съставки в блендер с висока мощност и да ги разбъркате добре.

6Сервирайте в купички.

Едно от моите любими летни лакомства по време на детството ми в Полша бяха ягодите, намачкани със заквасена сметана и поръсени със захар. В сезона на ягодите баща ми често ми приготвяше този десерт. Няколко месеца след като започнах да се храня беглутеново и безмлечно, посетих своите родители и тогава баща ми донесе вкъщи малко пресни ягоди. Бях решена да измисля по-здравословен вариант на моята любима междинна закуска, който да е също така вкусен като оригинала. Така се роди рецептата за Крем „Мечта“ с ягоди. Този вариант включва протеин на прах, който ще подпомогне балансирането на кръвната захар, така че да се избегнат колебанията ѝ заради сладостта от ягодите.

Ще се радвам да ни споделиш дали ти хареса тази рецепта.
А на семейството ти?

И най-вече, ако си направила някаква вариация по нея. Ще сме любопитни да я споделиш с нас.

Добър апетит!

Тази рецепта е подходяща за програмите:

"Микробиом диета" - ако пропуснеш или замениш кленовия сироп със стевия или еритритол

"14 дни детокс", ако пропуснеш кленовия сироп и използваш растителен протеин, например от коноп

"Ключът към бързият метаболизъм" - ако пропуснеш или замениш кленовия сироп със стевия или еритритол

"Нисковъгледхидратно хранене за всеки ден" - ако пропуснеш кленовия сироп

Повечето от протоколите в "Протокола Хашимото" и "Хашимото: Хранителна фармакология"

За още вкусни и полезни рецепти, разгледай цялата категория с "Рецепти".

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Меню