“Пържени” картофки

Шшшт, вечеряме пържени картофи. Пробвайте и вие, само не казвайте на всеослушание, че не са пържени, а печени!

Технологията, както можете да се досетите, е изключително лесна. На финала имате едни сочни, хрупкави картофки, които не сте обикаляли 100 часа и не сте поляли с 1 литър олио. И не само че е много вкусно, но сте спестили и доста време. Е, да започваме.

  By vdahnovenia

Майонеза от покълнал слънчоглед или кашу

Аз си направих майонеза от кашу, вие може да си я направите и от покълнал слънчоглед. Ето как става:

  By vdahnovenia

Редена салата

  By vdahnovenia

Мариновани сушени домати и козе сирене

Днес искам да ви споделя една рецепта, която приготвям от много отдавна, за мариноване на сушени домати. Те са идеална добавка към всякакви салати, сосове за пица, хлебчета, паста, суши иии каквото още се сетите.

  By vdahnovenia

Ядково суши с козе сирене и люти чушки

Обикновено си приготвям ядково суши с краставички, авокадо и рукулаи/или сушени домати, но този път бях провокирана от един буркан люти чушки, за които търсех подходящо съчетание. Ето и цялата комбинация.

  By vdahnovenia

Лесни постни чушки

Изберете колкото се може по-малки чушки и/или камби – сезонът им е към края си, така че възползвайте се! Напълнете с мексиканска салата по ваш вкус. Ако сте фенове на лютото, може да напълните и някакви леко люти чушки.

  By vdahnovenia

Парти хапки с хумус

Днес ви предлагам едно от любимите ми неща, което всъщност е още една вариация по темата бързо, лесно и ефектно. А за цената – знаете мнението ми по въпроса колко е скъпо да се храниш здравословно,затова ви предлагам да сметнете сумата за хапките сами. Тук основните съставки са нахутът и краставицата. Последния път си купих 1 килограм нахут от арабите за 2,50 лв. Сметнете колко точно струва една чаена чаша от този килограм и колко струва 1 краставица, защото това са основните съставки.

  By vdahnovenia

Средиземноморска салата

Една от любимите ми салати, тип основно ястие, това лято. Няма да ви убеждавам колко е вкусна. Просто пробвайте сами!

  By vdahnovenia

Меню