Депресията и тревожните разстройства се увеличават драстично
Много хора разчитат на психотерапия и медикаменти за облекчаване на симптомите, но това често не е достатъчно. Сега вече знаем, че има липсващ фактор. С най-новите научни открития в областта на неврологията, храненето и връзката между мозъка и червата открихме, че начинът, по който се храним, до голяма степен влияе на начина, по който се чувстваме в психичен, когнитивен и емоционален план.
Мозъците ни консумират 20% от всичко, което ядем.
Когато мозъкът ни е лишен от есенциални хранителни вещества, ние страдаме. В тази революционна книга д-р Дрю Рамзи ни помага да поемем по пътя към постигането на по-добро психично здраве посредством храната. „Хранене за победа над депресията и тревожността“ раздробява на разбираеми части науката за хранителната психиатрия и обяснява защо трябва да се храните така, че да повлиявате положително мозъчното си здраве и да подобрявате психичното си състояние.
Научните данни по въпроса са ясни. От повече от десетилетие ние знаем, че хранителният режим, или количеството и разнообразието на храните, които обичайно консумираме, е свързан с мозъчната функция и съответно с риска от развитие на състояния като депресия или тревожност. Подобно на физическото здраве, и доброто психично здраве зависи от правилното хранене. Ако е налице дефицит на някои ключови витамини или минерали, е по-вероятно да се появят проблеми с настроението или прекомерно безпокойство. Така че защо да не се съсредоточим върху начините за увеличаване на приема на тези жизненоважни хранителни вещества?
Революционни проучвания върху храненето и мозъка
Д-р Рамзи резюмира най-новите открития в областта на храненето и мозъчното здраве. Като се фокусира върху подобряването на здравето на мозъчните клетки (невропластичност), намаляване на възпалението и култивиране на полезен микробиом, той разглежда 12-те есенциални витамина и минерала, които са от най-голямо значение за мозъка и тялото ви, както и противовъзпалителните храни, които подхранват червата. Д-р Рамзи помага на читателите да открият бариерите пред своето самоподхранване и им предлага техники за повишаване на мотивацията. Той ни осигурява бърз шестседмичен хранителен план за справяне с депресията и тревожността и подобряване на психичното здраве, с чиято помощ да включим в менюто си ключови категории храни, като зеленолистни зеленчуци и морски дарове, заедно с прости, вкусни рецепти за подхранване на мозъка.
Традиционно протоколите за лечение на депресия и тревожност се фокусират върху психотерапия и лекарства. Двата инструмента, прилагани самостоятелно или в тандем, са достатъчно ефективни за мнозина, когато са налични. За съжаление, на други хора тези популярни интервенции не носят очакваното и желано облекчение – или, ако го направят, то е придружавано от множество неприятни странични ефекти, включително напълняване, сънливост, сексуални проблеми и запек. Това може допълнително да обезсърчи пациентите, които и без това вече страдат и се борят достатъчно, за да се почувстват дори малко по-добре.