20 СЪВЕТА ЗА БЪРЗ МЕТАБОЛИЗЪМ

от ХЕЙЛИ ПОМРОЙ

1. Спете много

Сънят наистина понижава нивата на хормоните на стреса и осигурява на тялото ви време за изграждане на коса, кожа, кости и мускули. Тъй като мускулите непрекъснато се свиват, отпускат, бият (сърцето), бутат и дърпат, е необходимо много гориво, за да се създадат и поддържат. Ето защо те консумират повече калории (енергия) от мазнините и поради това трябва да сте сигурни, че сте добре отпочинали.

Ако имате нужда от подобряване на съня, следната статия вероятно ще ви е от полза!

5 биохака за по-добър сън

2. Приготвяйте храната си

Четох едно проучване, според което всеки ден хората прекарват повече време в миене на зъбите си, отколкото в приготвяне на храна. Първо бях наистина шокирана, но след това се огледах. Много хора ядат само на заведение или в движение. Те може да не докоснат кухнята си с дни или седмици. Няма по-добър начин да разберете тялото си, от това да готвите храната си сами. Опитайте се да готвите няколко пъти седмично и да предвиждате повече храна, която да остава от едно хранене за следващо. Замразяването на храна не само е удобно, но и ви помага да избегнете храненето навън и да разполагате с нещо за случаите, в които знаете, че няма да имате време и възможност да готвите.

3. Консумирайте повече зеленчуци

В идеалния случай трябва да ядете по пет порции зеленчуци на ден, така че се уверете, че на всяко от трите ви основни хранения има поне по един зеленчук. Ако не си падате много по зеленчуците, можете да помислите за смутита: дори и пюрирани, зеленчуците са полезни. Използвайки целия зеленчук, няма да загубите фибрите, нито да преживеете рязък скок на кръвната захар, който не е полезен. Моят най-добър избор на зеленчуци са аспержите! Фолатът в тях подпомага изхвърлянето на токсините от черния дроб. Опитайте ги в смути, нарязани на кубчета в салата или добавени към омлет за закуска.

4. Избягвайте кофеина

Наистина искам да можете да използвате черния си дроб за разграждане на консумираните от вас храни и мазнини, така че не желаем кофеинът да го монополизира. Ако начинът на живот без кофеин изглежда невъзможна и непосилна за вас задача, ето няколко трика, за да направите процеса малко по-лесен:

• Добавяйте канела към сутрешното си смути.
• Пийте чай от бял трън. Наистина е полезен за черния дроб и помага на тялото да се възстанови от признаците на отнемане на кафеената киселина.
• Използвайте билката тинтява, за да победите главоболието в следствие на отнемането.За още идеи как да спрете кафето – вижте в следващата статия:

Как да откажем кафето в 5 лесни стъпки

5. Когато е възможно, избягвайте стреса

Стресът води до забавяне на метаболизма – организмът усеща извънредна ситуация и преминава в режим на оцеляване, тоест на съхранение на мазнини за тежки дни. Научете се да се отпускате, да дишате дълбоко, да се грижите за себе си и да казвате „не“, когато сте пренатоварени. Всичко друго просто не си струва метаболитната цена. Уверете се, че отделяте време за удоволствия. Удоволствието има точно обратния ефект върху метаболизма. Когато изпитвате удоволствие от храната, която ядете, вие всъщност работите с природата, за да ускорите процеса на оздравяване и отслабване.

6. Консумирайте алкохол в умерени количества

Ако се наслаждавате на коктейл, чаша вино или ледена халба бира от време на време (например веднъж седмично), няма да ви отнема това удоволствие. Има обаче начин да пиете алкохол с най-малко метаболитно увреждане. Ето някои неща, които трябва да имате предвид:

• Купувайте органични вина без сулфати. Те имат най-малко влияние върху функцията на черния дроб.
• Избирайте от горния рафт с алкохолни напитки. Те са по-чисти и имат по-малко химикали и изкуствени съставки, които черният дроб да обработва.
• Не пийте алкохол самостоятелно. Балансирайте го с достатъчно животински протеини от пилешко, пуешко или говеждо месо, скариди или риба.

7. Поддържайте се добре хидратирани

Не забравяйте всеки ден да пиете по 30 милилитра вода на килограм телесно тегло. Това е жизненоважен житейски навик, който не може да бъде по-лесен за следване. Когато сте дехидратирани, вие всъщност задържате вода и придобивате онзи неприятен подут, подпухнал вид. Не забравяйте, че пиенето на много вода спомага за изхвърляне на отпадъците и токсините от тялото, подобрявайки метаболизма с всяка глътка, която поемате. Изворната вода е идеална. Пийте от нея през целия ден, вместо да се опитвате да наваксвате вечерта точно преди да си легнете. Освен това опитайте да добавяте лимон или лайм към водата си за цитрусов вкус, който помага за стимулиране на храносмилането.

Виж още:

8 ЛЕСНИ НАЧИНА ДА ПРИЕМАШ ПОВЕЧЕ ВОДА

8. Усмихвайте се

Знаете ли, че 10 минути смях на ден могат да изгорят калории и да засилят метаболизма? Бъдете усмихнати!

9. Ако е изкуствено, е огромна грешка

Независимо какво ядете, уверете се, че е истинска храна. Хората са толкова обсебени от четенето на етикети и броенето на калории, въглехидрати или мазнини в грамове, но аз казвам: зарежете това! Вижте списъка със съставките. Ако не знаете какво представлява всяка съставка, оставете въпросната храна. Малко сурова захар, немного растително масло – тези неща не са кой знае какъв проблем. Поне знаете какво представляват. Но ако не знаете какво е, оставете храната на рафта. По-специално, внимавайте за изкуствени подсладители и трансмазнини, които са огромни убийци на метаболизма и не са истинска храна.

10. Останете активни

Правете физически упражнения поне три пъти седмично всяка седмица. По време на 28-дневния период на режима по Ключът към бързия метаболизъм ще редувате упражнения за изгаряне (кардио), изграждане (вдигане на тежести) и оздравителни упражнения (не забравяйте, че масажът се счита за оздравително упражнение). Можете да правите и повече упражнения, ако желаете, но при всички случаи гледайте да се придържате постоянно поне към толкова. Колкото по-активни сте, толкова повече митохондрии ще имат вашите клетки. Не забравяйте, че митохондриите са пещите за мазнини в клетката!

Свързах различни видове упражнения с всяка фаза на режима, за да увелича ползите за вашето тяло. Във фаза едно кардиото е страхотно, защото се нуждае от много бързи източници на хранителни вещества, така че плодовете с висок гликемичен индекс и въглехидратите са перфектни. Този вид упражнения също така могат да помогнат за понижаване на нивата на хормоните на стреса. Скачането на въже е невероятен избор, ако коленете ви могат да го издържат. Във фаза две, поради протеините с ниско съдържание на мазнини и силно алкализиращите зеленчуци, на практика е невъзможно тялото да съхранява мазнини, но се създават много благоприятни условия за изграждане на мускули. Вдигането на тежести натоварва мускулите, карайки ги да се ремоделират и възстановяват. Обикновено казвам на хората да се фокусират върху най-големите мускулни групи – искате да сте сигурни, че използвате краката си много. Във фаза три всичко е свързано с намаляването на стреса. Хранителните мазнини изискват много енергия, за да се разградят, така че това е моментът, когато се правят упражнения с насоченост за успокояване и намаляване на стреса. За тази фаза любимият ми избор е масажът.

11. Спрете с броенето на калории

Диетичното мислене ни казва, че всичко се свежда до приетите и изгорените калории. Но това просто не е вярно. Не можете да ме убедите, че количество вкусна тиква, сочни ягоди или овесени ядки, пълни с фибри, с калорийна стойност 100 калории има същата „стойност“ като например количество от онези вафли или бисквити, пълни с вредни съставки, но също със 100 калории. Съсредоточете се върху консумацията на истински, здравословни храни, които ще разпалят метаболизма ви!

12. Яжте често

Искам да запазите навика да ядете три хранения и две междинни закуски всеки ден. Това ще поддържа метаболизма ви подсилен и изгарящ чрез храната, която консумирате. Не забравяйте да държите леки закуски у дома, на работа, в колата си, във фитнеса и т.н. Независимо дали току-що започвате с диетата за бърз метаболизъм, или сте на етап поддръжка, за предпочитане е да се придържате към някакъв вид редуване на фазите, когато става въпрос за междинните закуски. Два дни плодови закуски, два дни протеинови закуски и три дни здравословни закуски на базата на мазнини ще ви предпазят от еднообразието и ще накарат метаболизма ви да гадае. Това помага да се гарантира, че тялото ви никога няма да стане резистентно към какъвто и да е вид храни и ви подготвя за бързо справяне, ако някога си позволите да хапнете боклучава храна (като този сладолед, за който сте мечтали), която без съмнение ще бъде изгорена без негативни последствия от вашия силно пламтящ метаболитен огън.

13. Яжте в рамките на 30 минути след събуждане

Баба винаги казва, че закуската е най-важното хранене за деня. Това е добър навик за цял живот. Ако не ядете веднага след като се събудите сутрин, вие изисквате тялото ви да мисли, работи, шофира и прави всичко останало, което трябва да правите през деня си, с нулево гориво. В отговор вашите надбъбречни жлези произвеждат онзи хормон за спешни ситуации, който казва на тялото ви, че е по-добре да започне да трупа мазнини, защото кой знае кога пак ще получи храна. Работихме толкова усилено, за да изгорим мазнините и да натрупаме мускули по време на програмата, и сега не е време да обърквате всичко. Запазете мускулите, отървете се от мазнините: закусвайте!

14. Избягвайте преработените храни

Продължавайте да избягвате кофеин, глутен, царевица, захар, алкохол и преработени храни през повечето време. Метаболизмът ви може да издържи на случайно отклонение от време на време, например при специални поводи. Обаче вие се справяте толкова добре! Чувствате се и изглеждате толкова добре!  Имате енергия, мислите ясно, спокойни и уравновесени сте във всяка ситуация. Наистина ли искате да се върнете към основните убийци на метаболизма? Ако сте любител на зърнените храни, яжте покълнали зърна или безглутенови. „Обогатените“ хлябове и тестени изделия имат почти всички хранителни вещества, отстранени от тях, след което се напълват с глутен и химикали, за да имат добър вкус. Те са изкуствени храни.

15. Използвайте подправки

Черният пипер е затопляща подправка, която помага за увеличаване на вътрешната ви топлина и за емулгиране на упоритите бели телесни мазнини. Особено когато се комбинира с диета, богата на куркума, черният пипер е показал, че подпомага тялото да се освободи от неизползваемите хормони, най-вече тези, които се складират в мазнините. Добавяйте смело тази подправка към ястията си. Черният пипер има най-мощно действие, ако си го смелите сами. Затова се снабдете с черен пипер на цели зърна и добра мелничка и го дръжте близо до мястото, където готвите.

16. Избягвайте нискомаслените продукти, когато е възможно

При възможност избирайте органично пълномаслено неподсладено ядково или кокосово мляко вместо неорганично мляко без мазнини. Последното води до по-бързо и рязко повишаване на кръвната захар и съдържа добавки, които наистина му придават вкусна кремообразна текстура, но за сметка на това забавят метаболизма.

17. Етерични масла

Етеричните масла са концентрирани течности, съдържащи ароматни съединения от растения. Най-добрите етерични масла обикновено са получени чрез парна дестилация и са 100% чисти. Етеричните масла, които харесвам, включват риган, индийско орехче, мента, кардамон и карамфил. Те се отличават с различни ефекти.

• Например маслото от риган има отхрачващ ефект върху белите дробове и също така насърчава секрецията на храносмилателни ензими дори когато се използва локално.
• Индийското орехче има свойствата да намалява газовете и да действа добре при влошено храносмилане.
• Маслото от мента успокоява храносмилателния тракт, а кардамонът насърчава здравословното производство на жлъчка.
• Карамфиловото масло действа успокояващо на белите дробове и е естествено средство за лечение на бронхит и синузит. Също така е лек за хълцане, гадене и газове.

Освен това етеричните масла са просто успокояващи и приятни. Те предизвикват релаксация и положително усещане, а това насърчава оздравяването на тялото и влияе положително на чревната флора и лигавица. Най-добрият начин за постигане на оздравителен ефект е да се създаде лечебна среда в тялото, а етеричните масла са едно от средствата да помогнете за това. Добавете няколко капки от някое или няколко от тези масла към релаксираща вана. Можете също така да ги използвате за целенасочен самомасаж, който се фокусира върху корема ви, за да ви помогне да се отпуснете и да активирате и увеличите циркулацията в зоната с мазнини.

Имаш нужда от бърз старт в света на етеричните масла? Не пропускай най-пълната енциклопедия за етерични масла, издавана в България. От трима водещи светони специалисти.

18. Избирайте органични продукти

Това наистина има значение, особено за млечните продукти, месото и яйцата. Като човек, занимавал се със селско стопанство, може да ми се доверите, когато ви казвам, че не искате това, което неорганичните версии на тези храни могат да ви предложат. Приемете това на доверие, без повече да задълбаваме.

19. Вземайте добавки

Постоянно ме питат: „Ако се храниш толкова здравословно, защо приемаш мултивитамини?“. Е, ето моите топ 10 причини, поради които приемът на витамини е стратегическа част от ежедневния ми режим за грижа за здравето.

• Забелязвам бърза разлика в косата, кожата и ноктите си.
• Подходящата добавка с фолат помага за овладяване на моето автоимунно заболяване и за регулиране на хормоните ми.
• Имам енергия и умствена яснота.
• Знам, че използваните от мен добавки са чисти, мощни и в биодостъпна форма.
• Пътувам много и имам деца в училищна възраст, така че имунната ми система се нуждае от насочена грижа и подкрепа.
• С комбинацията от минерали и витаминен комплекс заспивам много по-дълбоко.
• Не мога винаги да ям само органични храни, но в същото време не мога да си позволя организмът ми да бъда изчерпан от хранителните вещества, от които се нуждае.
• Като човек с опит в селското стопанство съм била свидетел от първа ръка на силата на допълването на режима на хранене по отношение на производителността, качеството на козината, общото здравословно състояние и структурата.
• Моите надбъбречни жлези бяха съсипани при почти фатална автомобилна катастрофа и следващите операции и рехабилитация доведоха до изтощение. Чувствам се много по-малко реактивна на стрес и на ръба, когато  използвам подходящите добавки като основна подкрепа.
• Ежедневно изисквам много от тялото си във всяко отношение – физически, умствено и емоционално. Затова и се старая постоянно да му осигурявам нужната подкрепа, за да може да се справя пълноценно и функционално, без щети, с цялото това натоварване.

20. Влюбете се в храната

Преди да можете да успокоите тялото си и да активирате метаболизма си, ще трябва да спрете да се стресирате относно храната и да престанете да мислите за нея като за враг. Прегърнете идеята за истинската храна – нали разбирате, тази без списък на съставките, а не онази, която звучи като продукт на химичен експеримент. Вместо да мислите за всички неща, които не трябва да ядете, бъдете креативни в кухнята, опознайте възможностите на готварските уреди, с които разполагате, извадете блендера си и се сприятелете с целите, богати на хранителни вещества храни. Открийте удоволствието от готвенето, вкусната храна и добрата грижа за себе си!