Сладък, пухкав крем с богат вкус и чувствена наслада. Крем, с който можете да очаровате любимите си хора и най-претенциозните си гости. Крем, който става за нула време и с минимум усилия. И най-вече – крем, който можете да похапвате с огромно удоволствие, защото в него няма грам захар. Това обаче не бива да ви прави подозрителни, защото в него има много витамини, минерали и микроелементи, много фибри и полезни мастни киселини, много енергия, и то все положителна
Е, готови ли сте за истински шоколадов пудинг?
Продукти за 2 порции:
- 3 супени лъжици семена от чиа,
- 1 чаша оризова или кокосова сметана,
- 2 супени лъжици сурово какао на прах,
- 6 пресни фурми,
- щипка натурална ванилия на прах.
Смелете семената от чиа с помощта на кафемелачка. След това ги накиснете в сметаната за около 15 минути. Прехвърлете сместа в блендер, добавете останалите съставки и миксирайте до получаване на гладка смес.
Прехвърлете сместа в купички и украсете с филирани ядки, счукани какаови зърна и годжи бери.