„Какво ме смущава при кетогенните диети? Конвенционалната кетогенна диета може да бъде изключително изобилстваща от месо и млечни продукти с пренебрежително малко зеленчуци. Така консумацията на твърде много месо и млечни продукти, особено на такива с по-ниско качество или промишлено произведени, може да бъде възпалителна. Кетотарианската диета, от друга страна, осигурява всички предимства на храненето с високо съдържание на мазнини, без често срещаните възпалителните ефекти на млечните продукти и конвенционалните преработени меса (които са свързани с рак, ако се консумират в големи количества). Това е кеторежим за всички.“
Д-р Уил Коул
Цена на книгата 49.00 лв.
за изгаряне на мазнините, повишаване на енергията, овладяване на пристъпите на глад и успокояване на възпалението
от кето диетите и диетите, ориентирани към растителна храна, в един лесен за следване и вкусен план за истинска храна.
книгата включва повече от 75 рецепти (вегетариански, вегански или пескетариански), които ще ви осигурят разнообразие и вкусни преживявания с питателни ястия, без нито за момент да се чувствате гладни или ограничени.
и удобни планове за хранене и красиви снимки. Всичко с един поглед.
включително управление на макронутриентите, балансиране на електролитите и намиране на подходящия за вас прием на въглехидрати. Тази програма променя играта за всеки, който иска да постигне върхова физическа и умствена форма и да я задържи.
Кетотарианството е взело най-доброто както от кетогенните, така и от растителните режими на хранене. То е предназначено за абсолютно всеки. Като се храните кетотариански, вие ще се наслаждавате на засищащи и вкусни кетогенни ястия, които са:
(повечето рецепти са вегански или вегетариански).
(кетотарианският режим естествено изключва бобовите растения, млечните продукти, глутена и зърнените храни и залага изцяло на естествени цели храни).
(автоимунен протокол, АИП) (много от рецептите в тази книга не съдържат ядки, зеленчуци от семейство Картофови и яйца; всички изключват зърнените храни и млечните продукти).
Предназначен за всеки, който иска да отслабне, да преодолее пристъпите на силно ненаситно желание за определени храни, да възвърне енергията си или да намали нивата на възпаление в своя организъм. Ако се чувствате объркани и фрустрирани относно това какво точно е най-полезно да ядете, няма нужда да търсите повече.
Д-р Уил Коул, световно признат експерт по функционална медицина и автор на бестселърите „Спектърът на възпалението“ и „Интуитивен фастинг“.
Д-р Уил Коул е натуропат, хиропрактик, специалист по функционална медицина, сертифициран от Института за функционална медицина и водещ експерт по интегративна медицина. Специализира в клиничното изследване на подлеждащите фактори за хроничните заболявания и в персонализирането на здравни програми за проблеми с щитовидната жлеза, автоимунни състояния, хормонални дисфункции, храносмилателни нарушения и мозъчни проблеми. Д-р Коул е обявен за един от петдесетте най-добри лекари специалисти по функционална и интегративна медицина в САЩ заедно с д-р Джош Акс, д-р Изабела Уенц, д-р Сара Балантайн, д-р Сара Готфрид, д-р Алън Крисчансън, д-р Дейвид Пърлмътър, д-р Марк Хаймън и други.
През последните години кетохраненето набра огромна популярност. Кетогенната диета дава тласък на метаболизма на тялото, така че то започва да изгаря мазнини, вместо захар, като основно гориво. Повечето кетогенни планове на хранене обаче водят до нездравословно висока консумация на месни и млечни продукти, при това без да се обръща достатъчно внимание на качеството на тези продукти и на произхода им. Това поражда множество въпроси и опасения, особено за хората, убедени, че растителната храна е най-полезната алтернатива както с оглед на личното им здраве, така и на добруването на планетата. Точно тук на помощ идва д-р Уил Коул с неговия кетотариански режим, базиран на най-доброто от двата свята – храненето на растителна основа и кетодиетата в нейните разновидности.
Първоначално прилагана като лечебен протокол при страдащи от епилепсия, кетодиетата е показала, че намалява възпалението и риска от множество хронични здравословни проблеми, включително болестта на Алцхаймер и някои видове рак. Подобно на кетодиетата, вегетарианските режими на хранене обаче също имат противовъзпалителни ефекти и са се доказали като полезни за здравето на сърцето, за понижаване на теглото и за контрола на кръвната захар.
Кетотарианският режим дава възможност да се насладите на богат прием на здравословни мазнини, умерено количество чисти протеини и разноцветни, изобилстващи от полезни хранителни вещества зеленчуци, без грешките и рисковете на другите модерни диети.
Д-р Уил Коул прави кетогенната диета по правилния начин! Този свеж нов вариант на кетодиетата е чудесна възможност да изведете здравето си на следващото ниво. Като комбинира най-доброто от растителните режими на хранене и от кетогенната диета, кетотарианството е едновременно лечебно и вкусно.
Изгарянето на кетони има очарователни ефекти върху здравето, които се помрачават от опасенията за консумация на твърде много месо при кеторежима. Обичам тази книга, защото самата аз се чудех: как, за Бога, човек може да се придържа към интелигентна, здравословна, растителна кетодиета в реалния свят?! Страхотно е да видя моя приятел д-р Уил Коул да дава вкусен, питателен отговор!
Тази книга променя нещата из основи. Ако искате да разберете как да прилагате кетогенна диета и растително хранене по правилния начин, не търсете повече – всички отговори са тук.
Години наред се борех да намеря начин да се чувствам в равновесие и здрава. Д-р Уил Коул изигра огромна роля, като ми помогна да разбера как да възстановя организма си и ме накара да се почувствам отново силна, независимо дали съм у дома, или на път. Сега пак се усещам овластена и в контрол на тялото си и знам, че отчасти това се дължи на начина, по който д-р Коул ме насочи по пътя към ежедневно оптимално здраве.
Като човек, бил веган или вегакварианец в продължение на повече от 23 години, разбирам истинските предизвикателства на практикуването на осъзнато хранене в реалния живот. „Кетотарианство“ предлага прост здравословен подход, основан на достоверни научни данни, за да ви помогне да процъфтявате и да постигнете оптимално здраве. Изключително съм благодарен, че д-р Уил Коул ръководи тази промяна на парадигмата за човечеството и планетата.
Уил Коул е един от най-компетентните и най-интелигентните експерти по функционална медицина, с които съм имал удоволствието да работя. Тази книга е задължително четиво за хората, които искат да преживеят големи промени без каквото и да е чувство на лишение.
Не бих могъл да бъда по-доволен да видя този смел опит за обединяване на най-доброто от растителния подход с множеството ползи за здравето, които състоянието на хранителна кетоза носи. Има надежда, че кетотарианството ще заинтригува хората и ще ги отклони от стандартната американска диета, която ги убива.
„Кетотарианство“ на д-р Уил Коул е най-добрият начин всеки да премине на растително хранене. Всичко, която трябва да ядете, е ясно посочено, така че да си осигурите пълноценно и питателно хранене и условия за максимално изцеление. Край на чуденето, неяснотите и догадките! Тази книга е всичко, от което се нуждаете, че и много повече.
Д-р Уил Коул ни показва как да инвестираме в себе си чрез правилна диета и хранене. В крайна сметка здравето е богатство. Какъв красив начин да се погрижим за бъдещето си днес!
Д-р Коул е лидер на мисълта в холистичния подход към здравето и човек, когото уважавам и от когото се уча. Комбинацията от растително хранене и фастинг представлява решението на здравната криза в западния свят. Тази книга учи, че по-малкото е повече, и всички ние трябва да последваме примера.
Силно вярвам, че няма един-единствен начин на хранене, който да пасва на всички, но с кетотарианската диета д-р Коул успява да свърже пълноценно хората, които искат да намалят възпалението, да подобрят системната си мозъчна функция и да хармонизират хормоналното си състояние, с невероятно вкусни и и разноцветни храни.
Що се отнася до здравето, знанието е сила и д-р Коул въоръжава пациентите си с цялата информация, от която се нуждаят, за да оптимизират мозъка, метаболизма и хормоните си. Той също така е наясно, че физическото и психическото благополучие съществуват в спектър и че много жени всъщност се движат по тънката линия между „здраве“ и диагностичен медицински код. Затова д-р Коул предоставя инструменти, с помощта на които да върнете тялото си обратно от ръба на пропастта.
Новата книга на д-р Коул е много информативна, но същевременно лесноразбираема, що се отнася до това какво трябва да ядем и как да се борим с проблемите, с които може да се сблъскаме. За клиентите ми е много важно да знаят отговора на въпроса „защо“ във връзка с това как могат да им повлияят определени храни и вярвам, че тази книга дава чудесна представа за решаването на някои от тези въпроси без отговор.
Ще използвам книгата на д-р Коул като ресурс за пациенти с метаболитни заболявания, като затлъстяване и диабет от първи и от втори тип, неврологични и болкови състояния, при които се опитваме да намалим възпалението и болката, и автоимунни състояния, свързани с мускулно-скелетната система. Д-р Коул се справя отлично с обяснението на сложната биохимия, физиология и най-актуалните изследвания, като в същото време предоставя ясен и лесен за следване план. Ако ви е трудно да отслабнете или да подобрите здравето си със стандартната растителна или кетогенна диета, кетотарианството определено е за вас.
Все се случва някой гений да измисли нови начини за съчетаване на идеи, за да ги направи още по-мощни и следователно по-полезни. Този път това е д-р Уил Коул с неговата книга „Кетотарианство“, която, предвиждам, ще проправи нови пътища. Завиждам, че не се сетих първи за това, но съм и толкова щастлив, че то се роди от такъв брилянтен ум и което е по-важното, от такъв велик лекар и сега ще бъде на разположение за всеобща полза.
Д-р Уил Коул прилага холистичен подход към периодичното гладуване. Всяка седмица от неговия план предлага различна полза за здравето, включително отслабване, профилактика на заболявания и хормонален баланс. Книгата „Интуитивен фастинг“ е пълна с нови прозрения, задълбочени изследвания и вкусни рецепти.
Ако на страниците на тази книга изобщо има нещо, което може да ви затрудни, това е изискването на Уил да сте готови да слушате себе си, собственото си тяло и своята интуиция. Макар че това може да изглежда просто, обикновено не е лесно, поне не и в началото. Но с гласа на Уил мисията става възможна – и даже, бих казала, вълнуваща.
„Интуитивен фастинг“ ни показва как да използваме гъвкаво периодичното гладуване, за да изглеждаме и да се чувстваме най-добре. Предлагащ мъдрост, топлина и първокласни насоки, д-р Уил Коул е водещ глас в иновативните хранителни режими за възстановяване на здравето и поддържане на благополучието.
По брилянтен начин моят колега и приятел д-р Уил Коул ни показва как да правим периодично гладуване, за да придобием метаболитна гъвкавост и да успокоим възпалението, така че да можем да чуем от какво наистина се нуждае тялото ни. Да живеят интуитивното хранене и интуитивният фастинг!
Ако търсите начин да регулирате сигналите на тялото си за глад и ситост, да се справите с пристъпите на непреодолимо желание за определени храни и да се научите как комфортно и безопасно да се придържате към периодично гладуване, „Интуитивен фастинг“ е задължително четиво за вас. Д-р Уил Коул прави фастинга достъпен за всички, насърчавайки сияйното здраве и благополучие.
Периодичното гладуване може да се практикува по много начини, но най-добрият е, като оставите природата да диктува правилата. За щастие, има лекари, които изхождат от тази мъдрост. Д-р Уил Коул оглавява това движение и тази книга е идеалният начин да започнете.
Д-р Уил Коул със сигурност се грижи за здравето на пациентите си и насочва вниманието ни към широкоразпространените погрешни схващания за периодичното гладуване, като същевременно предоставя на читателите индивидуален седмичен план, за да се свържат отново с това, от което тялото им наистина се нуждае.
С книгата „Интуитивен фастинг“ научните данни и удобното за потребителя приложение на този вълнуващ подход към човешкото хранене стават достъпни за всеки.
В „Интуитивен фастинг“ д-р Уил Коул се занимава с често срещани здравословни проблеми, възникващи в резултат на нашите съвременни хранителни навици, като хронично възпаление и дисбаланс на кръвната захар. Неговият устойчив и приспособим към индивидуалните нужди и особености план за фастинг ще ви помогне да станете метаболитно гъвкави и ще даде на тялото ви възможност да се самолекува.
Познавам д-р Коул и имам доверие на впечатляващия му клиничен опит и обширните му, задълбочени знания – рядко срещана комбинация. „Интуитивен фастинг“ предоставя гъвкав и постижим план за подобряване на здравето, който ще бъде от полза за мнозина.
Чувствате се объркани относно това какво да ядете? Същото важи и за тялото ви. Но не е задължително да е така! Планът на д-р Уил Коул възстановява метаболитната ни гъвкавост и пренастройва връзките ни с храната. Не бих могъл да го препоръчвам по-силно!
Не сме родени да имаме три основни хранения на ден и междинни закуски, а телата ни са създадени за моменти на изобилно хранене, редуващи се с периоди без храна. Тази книга ви предоставя инструментите да постигнете това безпроблемно, лесно и интуитивно.
В издателство „Вдъхновения“ издаваме полезни и практични книги, които помагат за разрешаването на множество специфични проблеми. Авторите, които подбираме, са водещи специалисти в конкретните си области. Към много от книгите подготвяме и допълнителни материали – статии, рецепти, дневници, безплатни електронни ресурси и други, за да ги направим още по-практични и работещи. Всички тези неща, както и информация за новите ни книги, специалните събития, които организираме и още, и още, споделяме в бюлетина си за нашите читатели. Използвайте бутона по-долу, за да се абонирате за нашия бюлетин и да свалите откъс от най-новата ни книга „Кетотарианство“.
