Трета седмица спазвам диетата и дотук животът ми се промени много! Още няма и месец, а аз се чувствам толкова добре, че отказвам да се върна към предишния си начин на хранене, въпреки че в книгата пише, че е достатъчно да се придържам към режима само на 70%, за да поддържам червата си здрави. На 50 години съм, чувствам се много по-здрава, а отпуснатото тяло и коремчето, от което не можех да се отърва, почти изчезнаха!
„Микробиом диета” е една от най-любимите ни книги. И както се досещате, това не е случайно. В нея не се описва диета в смисъла, който се влага в тази дума в България. Макар и авторът с право, да „рекламира“ насоките си като диета за отслабване, всъщност това е хранителен протокол или, както в България все още го наричаме, лечебно хранене. И да, ако решите да спазвате този режим само за отслабване, ще постигнете удивителни резултати, но това далеч не е най-същественото…