Бъркани яйца в кошничка
Продукти за 4 порции Бъркани яйца в кошничка:
- 6 големи яйца
- морска или розова хималайска сол на вкус
- черен пипер на вкус (ако ти понася)
- 1 супена лъжица риган, нарязан
- 1 чаша тиквички, нарязани
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 4 малки червени чушки с отстранени дръжки
Начин на приготвяне:
- Загрей предварително фурната до 190 °C.
- В голяма купа смеси първите 5 продукта (яйцата, солта, черния пипер, ригана и тиквичките).
- Загрей кокосовото масло в голям тиган на умерен огън.
- Добави сместа от купата към загрятото масло. С дървена лъжица или шпатула бъркай яйцата, без да спираш, докато се разбъркат добре.
- Готви 5 минути, докато яйцата започнат да стават готови, но не са съвсем сготвени.
- Постави чушките в голяма тава за печене и ги напълни със сместа с яйцата. Остави във фурната за 15 минути, докато яйцата са напълно сготвени и чушките са омекнали.
- Сервирай ястието топло.
Както знаеш, обичаме да даваме допълнителна доза идеи и мотивация. Затова споделяме и за кои хранителни режими и протоколи е подходяща всяка рецепта. Защото няма да се уморим да повтаряме двете важни неща:
- Здравословното хранене е и вкусно хранене!
- Когато си на специфичен режим на хранене, фокусът трябва да е върху това какво можеш, а не какво не можеш да ядеш! Така ще ти е по-лесно и ще си по-креативна!
Тази рецепта е подходяща за режимите по книгите:
Протоколът Хашимото
Микробиом диета – фаза 2
Ключът към бързия метаболизъм – фаза 3
Протокол за възстановяване на надбъбречните жлези
Хормонален баланс
Спектърът на възпалението – Core4