Пъстърва с кокосова коричка и диви гъби

pastarva-s-kokosova-korichka

Продукти за 4 порции Пъстърва с кокосова коричка и диви гъби

  • 4 средно големи филета от пъстърва
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаша кокосово брашно
  • 1 чаша неподсладени кокосови стърготини
  • морска или розова хималайска сол на вкус
  • черен пипер на вкус (ако ти понася)
  • 2 чаши диви гъби, нарязани на филийки
  • 1 средно голям стрък праз, нарязан
Начин на приготвяне:
  1. Пусни фурната да загрява на 180 градуса. Намажи пъстървата със зехтин.
  2. В голяма купа смеси брашното, кокосовите стърготини, солта и пипера, след което потопи рибните филета в тази смес.
  3. После сложи филетата в отделни големи листа пергаментова хартия или хартия за печене. Разнеси по равно от гъбите и праза върху рибата и завий отгоре или подпъхни хартията, като прикрепиш краищата така, че да не се отварят. Намокри хартията в горната част, за да не изгори при печенето.
  4. Подреди опакованите риби в съд за печене и ги остави да се пекат 15 минути, докато рибата омекне, така че да се накъсва лесно с вилица и зеленчуците да омекнат.
  5. Сервирай ястието топло.

Както знаеш, обичаме да даваме допълнителна доза идеи и мотивация. Затова споделяме и за кои хранителни режими и протоколи е подходяща всяка рецепта. Защото няма да се уморим да повтаряме двете важни неща:

  1. Здравословното хранене е и вкусно хранене! 
  2. Когато си на специфичен режим на хранене, фокусът трябва да е върху това какво можеш, а не какво не можеш да ядеш! Така ще ти е по-лесно и ще си по-креативна!
Тази рецепта е подходяща за режимите по книгите: 

Протоколът Хашимото
Микробиом диета – фаза 2
Ключът към бързия метаболизъм – фаза 3
Протокол за възстановяване на надбъбречните жлези
Хормонален баланс
Автоимунен палео протокол (АИП), ако пропуснеш черния пипер
Нисковъглехидратно хранене за всеки ден
Спектърът на възпалението – Core4 и Elimin8

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Fill out this field
Fill out this field
Моля, въведете валиден имейл адрес.
You need to agree with the terms to proceed

Меню
Have no product in the cart!