Ябълкови мини палачинки за закуска
С овесени ядки
Тези ябълкови мини палачинки са само едно от 30-те вкусни, лесни и чудесни предложения на Генади Генадиев в новата му книга Здравословни закуски. Генади ги определя като нискокалорични, без глутен, изключително вкусни, пухкави и лесни за приготвяне. Ние потвърждаваме това определение на 100%. Пробвай ги и ти през уикенда.
Необходими продукти за 12 палачинки:
- 1 ябълка
- 100 грама овесени ядки
- без глутен
- 3 яйца
- 100 милилитра прясно или ядково мляко
- мед или сироп от фурми за гарниране
Начин на приготвяне:
Нарежи ябълката на кубчета. Добави към нея останалите съставки и блендирай до получаване на хомогенна смес. Изпечи палачинките в нагорещен тиган с незалепващо покритие. Гарнирай с мед или сироп от фурми и сервирай.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА ЕДНА ПАЛАЧИНКА
- Калории: 59
- Въглехидрати: 8 грама от които фибри: 1,2 грама
- Белтъчини: 2,8 грама
- Мазнини: 1,8 грама
Тези ябълкови палачинки са чудесен избор за балансирана неделна закуска, която ни осигурява нужната доза нутриенти за деня. А също и подхранва мозъчната ни дейност. Добави малко настърган натурален шоколад, за още по-вкусно начало на деня.
Палачинките са чудесни и за фаза 3 на Ключът към бързия метаболизъм. Разбира се, ако пропуснеш меда и сиропа от фурми. Винаги можеш да ги замениш с домашен течен шоколад и/или кокосова сметана. Разбира се, хранителната стойност на 1 палачинка ще се промени. Но знаеш, че във фаза 3 от КБМ, акцент са мазнините.