Нисковъглехидратно хранене с повече растелна храна, вкус и свобода.
Практичният подход на д-р Уил Коул съчетава принципите на кето храненето с преимуществено растителна храна. За хора, които искат да намалят въглехидратите, без менюто им да се върти основно около месо и млечни продукти.
✓ 75+ вкусни рецепти;
✓ Вегански · Вегетариански · Пескатариански;
✓ Практически хранителни планове;
✓ Насоки за макронутриенти, електролити и въглехидрати.
за изгаряне на мазнините, повишаване на енергията, овладяване на пристъпите на глад и успокояване на възпалението
· Обединяване на най-доброто от кето диетите и диетите, ориентирани към растителна храна, в един лесен за следване и вкусен план за истинска храна.
· Вкусни рецепти – книгата включва повече от 75 рецепти (вегетариански, вегански или пескетариански), които ще ви осигурят разнообразие и вкусни преживявания с питателни ястия, без нито за момент да се чувствате гладни или ограничени.
· Практично подредени и удобни планове за хранене и красиви снимки. Всичко с един поглед.
· Експертни съвети, трикове и практични насоки, включително управление на макронутриентите, балансиране на електролитите и намиране на подходящия за вас прием на въглехидрати. Тази програма променя играта за всеки, който иска да постигне върхова физическа и умствена форма и да я задържи.
Гъвкав 4-седмичен
ПЛАН ЗА ФАСТИНГ,
д-р Уил Коул
Ако някога сте изпитвали тази внезапна тръпка от „пеперуди“ в корема на първа среща или сте усещали болка в стомаха си при получаването на лоши новини, вече сте преживели проявленията на връзката между емоциите и червата в реалния живот. Няма начин да я пренебрегнете. Двупосочната връзка между червата и чувствата е съвсем реална през всеки един ден от живота ви. Тези усещания в корема може да носят безкрайно вдъхновение за надежда, изцеление и самозащита, но също така може да са наситени със срам, гняв и страх, превръщайки се в най-големия саботьор на вашето здраве.
д-р Уил Коул
| Атрибути | Стойност |
|---|---|
| Тегло | 0.737 кг |
| Размери | 24.10 × 17.00 × 1.90 см |
| Брой страници |
304 |
| Подвързия |
Твърда корица |
Все още няма отзиви. Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив. Log in
Ако искаш да намалиш въглехидратите, но не желаеш менюто ти да се върти около месо и млечни продукти? Ако предпочиташ повече растителна храна, но не искаш тя да означава купища хляб, паста, зърнени и пакетирани продукти?
„Кетотарианство“ от д-р Уил Коул предлага нов подход. Той събира най-доброто от кетогенния и растителния начин на хранене в един практичен, разнообразен и вкусен план, основан преимуществено на истинска растителна храна:
„Кетотарианство“ е практическо ръководство за нисковъглехидратно хранене с преобладавящо растителна основа. Д-р Уил Коул обяснява принципите на кетозата и показва как да ги съчетаеш със зеленчуци, качествени мазнини, ядки, семена и внимателно подбрани източници на протеин.
Д-р Уил Коул е натуропат, хиропрактик, специалист по функционална медицина, сертифициран от Института за функционална медицина и водещ експерт по интегративна медицина.
Специализира в клиничното изследване на подлеждащите фактори за хроничните заболявания и в персонализирането на здравни програми за проблеми с щитовидната жлеза, автоимунни състояния, хормонални дисфункции, храносмилателни нарушения и мозъчни проблеми.
Д-р Коул е обявен за един от петдесетте най-добри лекари специалисти по функционална и интегративна медицина в САЩ заедно с д-р Джош Акс, д-р Изабела Уенц, д-р Сара Балантайн, д-р Сара Готфрид, д-р Алън Крисчансън, д-р Дейвид Пърлмътър, д-р Марк Хаймън и други.
Кетогенната диета е известна с ниския прием на въглехидрати и високото съдържание на мазнини. Но на практика често се превръща в меню, доминирано от месо, сирена, млечни продукти и пакетирани „кето“ заместители.
Растителното хранене има друга слабост, когато е приложено неправилно – зеленчуците могат да бъдат изместени от хляб, паста, зърнени, сладки и силно преработени вегански продукти.
Кетотарианството съчетава нисковъглехидратния принцип на кето храненето с богатството на растителната храна. Не става дума единствено за това дали една храна технически е „кето“, но и за нейното качество.
В центъра на чинията застават разноцветните зеленчуци, здравословните мазнини, авокадото, ядките, семената и чистите източници на протеин.
Кетогенната диета не означава да лишаваш тялото си от храна, а да му позволиш да премине в по-добро метаболитно състояние.
Кето храненето поставя мазнините в центъра, но това не означава, че всички мазнини са еднакви.
„Кетотарианство“ разглежда и периодичното гладуване като част от своя практически инструментариум – различни подходи според опита и индивидуалните нужди, включително крешендо фастинг, при който периодите без храна се въвеждат постепенно и не всеки ден.
Един от най-честите източници на хроничното възпаление днес е храната, която ядем.
В издателство „Вдъхновения“ издаваме полезни и практични книги, които помагат за разрешаването на множество специфични проблеми. Авторите, които подбираме, са водещи специалисти в конкретните си области. Към много от книгите подготвяме и допълнителни материали – статии, рецепти, дневници, безплатни електронни ресурси и други, за да ги направим още по-практични и работещи. Всички тези неща, както и информация за новите ни книги, специалните събития, които организираме и още, и още, споделяме в бюлетина си за нашите читатели.
Използвайте бутона по-долу, за да се абонирате за нашия бюлетин и да свалите откъс от книгата „Кетотарианство“.
ВЕГАНСКО
Ароматно и засищащо ястие със средиземноморски характер. Пошираните яйца се съчетават с богат доматен сос, маслини, каперси и пресен риган за свеж и наситен вкус.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
ВЕГАНСКО, ВЕГЕТАРИАНСКО
Малко сладко изкушение с нежен кокосов вкус и ядков аромат. Тези кокосово-бадемови топчета са чудесен избор за моментите, когато ти се хапва нещо сладко и пълноценно.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
ВЕГЕТАРИАНСКО
Кремообразно изкушение, което съчетава вкус и пълноценни съставки. Богат на фибри и с приятна текстура, чиа пудингът е чудесен избор за закуска, междинно хапване или лек десерт.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
ВЕГАНСКО, ВЕГЕТАРИАНСКО, АИП
Свежа, хрупкава и пълна с вкус. Маслините и запеченият кокос придават на тази суперсалата неочакван ароматен акцент и я правят чудесно разнообразие за менюто ти.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
ВЕГАКВАРИАНСКО
Средиземноморско изкушение с наситен аромат и лек пикантен акцент.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
ВЕГАКВАРИАНСКО
Френска класика в една свежа и пълноценна комбинация. Богата на белтъчини и полезни мазнини, тази салата ще те засити и ще внесе средиземноморски вкус в менюто ти.
(Пример от 75+ рецепти в книгата – всяка с посочени макронутриенти на порция.)
Ще използвам книгата на д-р Коул като ресурс за пациенти с метаболитни заболявания, като затлъстяване и диабет от първи и от втори тип, неврологични и болкови състояния, при които се опитваме да намалим възпалението и болката, и автоимунни състояния, свързани с мускулно-скелетната система. Д-р Коул се справя отлично с обяснението на сложната биохимия, физиология и най-актуалните изследвания, като в същото време предоставя ясен и лесен за следване план. Ако ви е трудно да отслабнете или да подобрите здравето си със стандартната растителна или кетогенна диета, кетотарианството определено е за вас.
Все се случва някой гений да измисли нови начини за съчетаване на идеи, за да ги направи още по-мощни и следователно по-полезни. Този път това е д-р Уил Коул с неговата книга „Кетотарианство“, която, предвиждам, ще проправи нови пътища. Завиждам, че не се сетих първи за това, но съм и толкова щастлив, че то се роди от такъв брилянтен ум и което е по-важното, от такъв велик лекар и сега ще бъде на разположение за всеобща полза.
Не бих могъл да бъда по-доволен да видя този смел опит за обединяване на най-доброто от растителния подход с множеството ползи за здравето, които състоянието на хранителна кетоза носи. Има надежда, че кетотарианството ще заинтригува хората и ще ги отклони от стандартната американска диета, която ги убива.
Д-р Коул е лидер на мисълта в холистичния подход към здравето и човек, когото уважавам и от когото се уча. Комбинацията от растително хранене и фастинг представлява решението на здравната криза в западния свят. Тази книга учи, че по-малкото е повече, и всички ние трябва да последваме примера.
Тази книга променя нещата из основи. Ако искате да разберете как да прилагате кетогенна диета и растително хранене по правилния начин, не търсете повече – всички отговори са тук.
Д-р Уил Коул прави кетогенната диета по правилния начин! Този свеж нов вариант на кетодиетата е чудесна възможност да изведете здравето си на следващото ниво. Като комбинира най-доброто от растителните режими на хранене и от кетогенната диета, кетотарианството е едновременно лечебно и вкусно.
Като човек, бил веган или вегакварианец в продължение на повече от 23 години, разбирам истинските предизвикателства на практикуването на осъзнато хранене в реалния живот. „Кетотарианство“ предлага прост здравословен подход, основан на достоверни научни данни, за да ви помогне да процъфтявате и да постигнете оптимално здраве. Изключително съм благодарен, че д-р Уил Коул ръководи тази промяна на парадигмата за човечеството и планетата.
Силно вярвам, че няма един-единствен начин на хранене, който да пасва на всички, но с кетотарианската диета д-р Коул успява да свърже пълноценно хората, които искат да намалят възпалението, да подобрят системната си мозъчна функция и да хармонизират хормоналното си състояние, с невероятно вкусни и и разноцветни храни.
Изгарянето на кетони има очарователни ефекти върху здравето, които се помрачават от опасенията за консумация на твърде много месо при кеторежима. Обичам тази книга, защото самата аз се чудех: как, за Бога, човек може да се придържа към интелигентна, здравословна, растителна кетодиета в реалния свят?! Страхотно е да видя моя приятел д-р Уил Коул да дава вкусен, питателен отговор!
Що се отнася до здравето, знанието е сила и д-р Коул въоръжава пациентите си с цялата информация, от която се нуждаят, за да оптимизират мозъка, метаболизма и хормоните си. Той също така е наясно, че физическото и психическото благополучие съществуват в спектър и че много жени всъщност се движат по тънката линия между „здраве“ и диагностичен медицински код. Затова д-р Коул предоставя инструменти, с помощта на които да върнете тялото си обратно от ръба на пропастта.
Години наред се борех да намеря начин да се чувствам в равновесие и здрава. Д-р Уил Коул изигра огромна роля, като ми помогна да разбера как да възстановя организма си и ме накара да се почувствам отново силна, независимо дали съм у дома, или на път. Сега пак се усещам овластена и в контрол на тялото си и знам, че отчасти това се дължи на начина, по който д-р Коул ме насочи по пътя към ежедневно оптимално здраве.
Д-р Уил Коул ни показва как да инвестираме в себе си чрез правилна диета и хранене. В крайна сметка здравето е богатство. Какъв красив начин да се погрижим за бъдещето си днес!
„Кетотарианство“ на д-р Уил Коул е най-добрият начин всеки да премине на растително хранене. Всичко, която трябва да ядете, е ясно посочено, така че да си осигурите пълноценно и питателно хранене и условия за максимално изцеление. Край на чуденето, неяснотите и догадките! Тази книга е всичко, от което се нуждаете, че и много повече.
Уил Коул е един от най-компетентните и най-интелигентните експерти по функционална медицина, с които съм имал удоволствието да работя. Тази книга е задължително четиво за хората, които искат да преживеят големи промени без каквото и да е чувство на лишение.
Новата книга на д-р Коул е много информативна, но същевременно лесноразбираема, що се отнася до това какво трябва да ядем и как да се борим с проблемите, с които може да се сблъскаме. За клиентите ми е много важно да знаят отговора на въпроса „защо“ във връзка с това как могат да им повлияят определени храни и вярвам, че тази книга дава чудесна представа за решаването на някои от тези въпроси без отговор.
