Хашимото: хранителна фармакология

28.12  / 55.00 лв.

Дългоочакваната книга на Изабела Уенц – „Хашимото: хранителна фармакология“, по която работихме цяла година, вече е в продажба!

„Хашимото: хранителна фармакология“ – дългоочакваната книга на Изабела Уенц, по която работихме цяла година, вече е в продажба!

„Споделяйки тази книга с вас, споделям част от своето сърце. По-голямата част от рецептите в тази готварска книга са любими за семейството ни, такива, които аз и моят съпруг приготвяме в ежедневието си. Надявам се, че ще ви бъде приятно да прочетете книгата и да приготвяте ястия по рецептите в нея така, както за мен беше удоволствие да я създам.“

Изабела Уенц

  • Д-р по фармация, FASCP, е фармаколог, пациент с Хашимото и пионер в областта на промените в начина на живот, необходими при тиреоидит на Хашимото. И автор на книгите:
  • Протоколът Хашимото
  • ТИРЕОИДИТ НА ХАШИМОТО: ПРОМЕНИ В НАЧИНА НА ЖИВОТЗА ОТКРИВАНЕ И ОТСТРАНЯВАНЕНА ПЪРВОПРИЧИНАТА.
  • Хашимото: хранителна фармакология
  • Край на умората на надбъбречните жлези

Виж повече за книгата тук

Атрибути Стойност
Тегло 1.010 кг
Размери 24.00 × 17.00 × 2.50 см
Брой страници

362

Подвързия

Твърда корица

Печат

Пълноцветен

0 отзива за Хашимото: хранителна фармакология

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Хранителни протоколи и лечебни рецепти, с които да поемете контрола върху тиреодитното си здраве

Книгата „Хашимото: хранителна фармакология“ комбинира революционния доказан подход на д-р Изабела Уенц за обръщане, хода на болеста и елиминиране на симптомите с лесно изпълними рецепти за вкусни ястия.

От книгата ще научите най-основното за болеста на Хашимото и за връзката между отделните храни и хранителни вещества и оздравителния процес. Ще се запознаете с най-често срещаните дефицити в организма при хашимото и ще разберете как да се справите с тях.

Чрез предоставените протоколи за хранене, ще можете да установите какви са вашите хранителни чувствителности, кои храни ви изпълват с енергия и поддържат вашето здраве и кои водят до неприятни усещания и симптоми и влошават състоянието ви.

Когато д-р Изабела Уенц, доктор по фармация, е диагностицирана с хашимото, тя бързо осъзнава сериозната липса на информация за необходимите промени в начина на живот при това състояние. Лично изправена пред заболяването, тя методично проучва и изпробва лечебни протоколи, за да постигне собствената си ремисия.

След това смело споделя опита си със света, осветявайки пътя за други пациенти с хашимото, които искат да последват стъпките ѝ. Хиляди пациенти вече са приложили успешно методите от нейните книги: „Тиреоидит на Хашимото: промени в начина на живот за откриване и отстраняване на първопричината“ и „Протоколът Хашимото – 90 дневен план, с който да обърнете тиреоидните симптоми и да си върнете живота“, като те предлагат практическо ръководство за справяне със заболяването.

Д-р Уенц е и силен глас в медицинските среди, повишаващ информираността относно хашимото и функционалната медицина. Тя защитава подхода, който се насочва към първопричината за заболяването, а не само към симптомите, и структурира основните протоколи, които помагат на пациентите да се фокусират върху три ключови области за възстановяване на здравето и баланса.

Храната като лекарство: моята теория за хранителната фармакология

Може би се питате: „Защо фармацевт пише книга за хранене и рецепти?“ Отговорът е прост – защото храната е най-мощното ежедневно „лекарство“, което всички използваме, дори без да осъзнаваме.

Като фармацевт съм посветила години на изучаване на фармакологията – науката за това как различни вещества взаимодействат с нашите клетки и тъкани. Научих, че дори миниатюрни количества от дадено съединение могат да предизвикат огромни промени в организма. Същото важи и за хранителните молекули – всяка хапка, всяко хранително вещество изпраща хиляди послания към тялото ни всеки ден.

Правилните храни могат да изпращат позитивни и подхранващи сигнали – да ни даряват енергия, жизненост и баланс. Те помагат на тялото ни да работи като съвършено създадена система. Грешните храни, могат да предизвикат възпаление, болка и симптоми, които ни ограничават.

Затова вярвам, че храната може да се използва като лекарство – не просто за засищане, а за лечебно въздействие върху нашата биология. Така възникна моята концепция за хранителна фармакология.

Теорията за безопасността не е просто научна концепция, тя е родена от моята работа с хиляди хора с Хашимото и от научни изследвания в биологията и медицината. Тя ни помага да разберем защо толкова много хора развиват това състояние. В основата си това е теория за оцеляването.

Щитовидната жлеза не е просто „часовник“ за метаболизма. Тя е като фин сензор за околната среда – наблюдава, усеща и реагира, за да ни предпази. Изследвания показват, че щитовидната жлеза може да разпознава опасност и да задейства автоимунен отговор чрез специални молекули – DAMP. Това е тялото ни, което казва: „Нещо тук не е безопасно, трябва да се защитим.“

Нашите тела са еволюирали, за да оцеляват. Предците ни се сблъсквали с хищници, инфекции и глад. Един от начините да оцелееш в период на недостиг е да забавиш метаболизма – и тук се включва щитовидната жлеза. Предразположението към тиреоидни нарушения не е слабост – то е древен механизъм за оцеляване, който ни е пазил през хилядолетията.

Днес, макар хищниците и глада да са рядкост, нашето тяло може да възприема преработените храни, стреса, възпалителните храни или строгите диети като сигнал за опасност. Същите механизми за оцеляване, които ни пазеха преди хилядолетия, се активират и днес.

От личния ми опит с Хашимото и работата ми с хиляди хора по света разбрах нещо важно: макар всеки човек да е уникален, има повтарящи се фактори, които отключват това състояние. Те обикновено са:

  • недостиг на важни нутриенти,
  • хранителни чувствителности,
  • нарушен отговор на стрес,
  • проблеми с детоксикацията,
  • чревна пропускливост и инфекции.

Всички те са сигнали за опасност към тялото. Но има добра новина: можем да пренапишем тези сигнали. Чрез внимателно подбрана диета и грижа за тялото, храната се превръща в съюзник – връща усещането за безопасност, енергия и вътрешен баланс.

Учени казват, че няма лек за Хашимото. Но аз вярвам, че можем да подкрепим тялото си, да го разберем и да му дадем инструменти да възстанови хармонията си.

Това е пътят към изцелението – внимателен, състрадателен и истински личен.

Аз обичам да разгадавам пъзели. Обичам да наблюдавам модели и да намирам решения. Нямам спортни или артистични наклонности, но умея да обработвам информация и да виждам повтарящи се схеми – и това ми помогна да разбера Хашимото.

Едно от най-важните неща, които научих, е, че можем да помогнем на тялото си да се чувства в безопасност. Представете си, ако можехме просто да кажем на имунната система: „Спри да атакуваш щитовидната ми жлеза. Всичко е наред.“

Чудесната новина е, че можем! Ключът е да говорим на тялото си на език, който то разбира. Това означава:

  • да премахнем сигналите, които го карат да мисли, че е под заплаха,
  • и да добавим такива, които му показват, че е безопасно.

Един от най-бързите начини да го направим е чрез храна, която лекува – хранителна „фармацевтика“, която подхранва тялото, дава му енергия и му казва: „Можеш да процъфтяваш.“

д-р-Изабела-Уенц

Какво ще откриете в книгата:

В „Хашимото: хранителна фармакология“ ще откриете как да подкрепяте тялото си и да се вслушвате в неговите незабележими сигнали, че нещо не работи както трябва. Ще научите как да:

Как храненето може да помогне при Хашимото и как да разберете дали диетата ви работи.

Какво е реалистично да постигнете, чрез хранителен режим и какво – не.

Най-подходящата диета за болестта на Хашимото.

Кои нутриенти са най-важни за здравата тиреоидна функция.

Защо качеството на макронутриентите е по-важно от калориите.

Най-добрите източници на мазнини и протеини за стабилизиране на кръвната захар.

Как и кога да използвате хранителни ензими и суплементи.

Истината за веганството, вегетарианството и консумацията на месо при Хашимото.

Персонализирана самооценка на вашия режим на хранене.

Защо тези лечебни рецепти работят?

  • Намалят възпалението и автоимунната атака върху щитовидната жлеза.
  • Подкрепят тиреоидната функция, чрез ключови витамини и минерали като селен, цинк, витамин D и йод в правилните количества.
  • Стабилизират кръвната захар и енергията, което намалява стреса върху имунната система.
  • Подобряват храносмилането и усвояването на хранителните вещества, така че тялото да получава всичко необходимо за възстановяване.
  • Ясни стъпки, които можете да следвате.

Нежната сила на лечебното хранене

Представете си, че храната, която слагате на масата, е не просто гориво, а лечебен инструмент – нежен, но могъщ. Когато тялото ви е изморено, объркано и жадува за подкрепа, всяка хапка може да бъде послание за безопасност и шанс за възстановяване.

Тази книга е създадена не за професионални готвачи или нутрициолози, а за хора, които са заети, понякога претоварени, но готови да поемат грижата за собственото си здраве в свои ръце. Тя е вашият личен наръчник: лесен за следване, изпълнен с вкусни рецепти и практични стратегии, които да превърнат изцелението в част от ежедневието.

Всяка страница е написана с любов и грижа. Рецептите са вдъхновени от семейните традиции, адаптирани така, че да подкрепят тялото ви и същевременно да носят радост на сетивата. Тук ще откриете как храненето може да бъде едновременно лечебно, вкусно и вдъхновяващо.

„Хашимото: хранителна фармакология“ е повече от книга с рецепти – тя е покана да се свържете с нуждите на тялото си, да откриете собствената си сила и да станете цар/царица на своето здраве. Защото храната има силата да лекува, да възстановява и да върне светлината в ежедневието.

Хашимото: хранителна фармакология

Възстановете щитовидната си жлеза и намерете хармония, чрез силата на храната.

Вземете безплатен откъс от книгата „Хашимото: хранителна фармакология

В издателство „Вдъхновения“ издаваме полезни и практични книги, които помагат за разрешаването на множество специфични проблеми. Авторите, които подбираме, са водещи специалисти в конкретните си области. Към много от книгите подготвяме и допълнителни материали – статии, рецепти, дневници, безплатни електронни ресурси и други, за да ги направим още по-практични и работещи. Всички тези неща, както и информация за новите ни книги, специалните събития, които организираме и още, и още, споделяме в бюлетина си за нашите читатели.

Използвайте бутона по-долу, за да се абонирате за нашия бюлетин и да свалите откъс от книгата „Хашимото: хранителна фармакология“.

  • Се чувствате изтощени, депресирани или объркани заради здравословни симптоми, които никой не може да обясни.
  • Сте диагностицирани с тиреоидит на Хашимото или хипотиреоидизъм и искате да разберете какво стои зад симптомите ви.
  • Искате да откриете първопричината за заболяването, вместо само да облекчавате симптомите с лекарства.
  • Страдате от хронични симптоми като умора, косопад, проблеми с храносмилането, замъгляване на мозъка, сърдечни аритмии или болки, които продължават въпреки медикаментозното лечение.
  • Искате конкретни стратегии за промени в начина на живот, които да подкрепят възстановяването на щитовидната жлеза и общото здраве.
  • Търсите вдъхновение и подкрепа от някой, който сам е преминал по пътя на Хашимото и е намерил ефективни решения.
  • Желаете практични съвети, основани на реални опит и научни изследвания, за да върнете контрола върху тялото и живота си.

Когато установих, че мога да променя здравето си, се почувствах силна и с неограничени възможности.

СЪДЪРЖАНИЕ на книгата „Хашимото: хранителна фармакология“ – от д-р Изабела Уенц

  • Въведение
  • 1. Хашимото и лечебният потенциал на храната
  • 2. Основи на храненето
  • 3. Изготвяне на план според вашите нужди и особености
  • 4. Накарайте го да проработи! Навици, инструменти и стратегии за успех
  • 5. Често задавани въпроси
  • Планове за хранене
  • Готварска книга
  • Източници
  • Индекс на рецептите
hranitelna-farmakologia-800x800

Д-р Уенц има забележителната дарба да прави лечението достъпно и забавно. С „Хашимото: хранителна фармакология“ тя изважда парализата на анализа от уравнението и предоставя на читателите прости оздравителни рецепти, лесни за следване планове за хранене и стратегии за успех, които правят промените в диетата напълно изпълними.

д-р Марк Хаймъндесеткратен най-продаван автор според „Ню Йорк Таймс“
Alan Christianson

Горещо препоръчвам „Хашимото: хранителна фармакология“ на всеки, който търси чудесни ястия, подпомагащи щитовидната жлеза. Д-р Изабела Уенц е уважаван водещ специалист в света на тиреоидните заболявания от години. С тази нова книга получавате любимите ѝ рецепти заедно с ценните ѝ препоръки.

д-р Алън Крисчансънавтор на бестселъра на „Ню Йорк Таймс“ „Протокол за възстановяване на надбъбречните жлези“
Dana Trentini

Д-р Уенц отново бележи гол с новата си книга, „Хашимото: хранителна фармакология“. За заети майки с хипотиреоидизъм като мен тя прави оздравяването невероятно лесно. И о, казах ли, че е ВКУСНО?!

Дейна ТрентиниДейна Трентини, основател на HypothyroidMom.com
chris kresser e1670223995853

Милиони хора по целия свят страдат от хипотиреоидизъм и не получават грижата, от която се нуждаят. В „Хашимото: хранителна фармакология“ д-р Уенц предлага освежаваща алтернатива на конвенционалния подход, основан на лекарствата. Тя ни напомня, че храната наистина е лекарство, като предоставя задълбочени хранителни протоколи и вкусни рецепти, които да помогнат на пациентите да поемат отговорност за тиреоидното си здраве. Ще препоръчвам тази книга на пациентите си и на лекарите, които обучавам.

д-р Крис Кресърфункционален лекар и акупунтрурист, автор на бестселъра на „Ню Йорк Таймс“ The Paleo Cure
jay jay

„Хашимото: хранителна фармакология“ е задължителна книга за всеки, който не е професионален готвач или нутрициолог, а обикновен човек, желаещ да се почувства по-добре. Д-р Уенц споделя цяла плеяда от храни, които МОЖЕ да ядете и които ще подхранят и оздравят не само щитовидната ви жлеза, но и цялото ви тяло. А на всичкото отгоре са и невероятно вкусни!

Джей Джей Върджинавтор на бестселъра на „Ню Йорк Таймс“ The Virgin Diet
sarah ballantyne

Когато се борите с глутена, млечните продукти, яйцата, соята и други проблемни храни, е нормално да се чудите какво да ядете. На помощ идват „Хашимото: хранителна фармакология“ и емпатичният и гъвкав подход на д-р Изабела Уенц към излекуването. Не само ще ви допаднат практичните инструменти и стратегии за успех, с които уверено ще използвате храната като лекарство, но и ще се влюбите в рецептите с истински храни на д-р Уенц, които ще извадят тялото ви от режима „бий се или бягай“ и ще го превърнат в супербунтовник, създаден, за да си върне здравето!

д-р Сара Балантайнавтор на бестселъра на „Ню Йорк Таймс“ „Автоимунен палео протокол“
tom obryan scaled

Д-р Уенц отбелязва победен удар с „Хашимото: хранителна фармакология“. Нейните искрени истории, разбираемите ѝ научни обяснения, клинично доказаните данни и вкусните ѝ рецепти превръщат тази книга в ключово оръжие във вашия лечебен арсенал. В допълнение към това храната е изключително вкусна!

д-р Том О’Брайънхиропрактик, клиничен нутрициолог
Какво представлява книгата и за кого е подходяща?

Тази книга е наръчник за хора с Хашимото, които искат да подкрепят тялото си чрез хранене. Тя съчетава вкусни и лесни за приготвяне рецепти с практични стратегии за ежедневие, които помагат на организма да се възстановява и да се чувства по-енергичен. Подходяща за хора с Хашимото и други проблеми с щитовидната жлеза, както и за всеки, който иска да разбере как храната влияе на автоимунните процеси.

Какво означава „хранителна фармакология“ и как се свързва с Хашимото?

„Хранителна фармакология“ е подход, който вижда храната като лекарство. Той показва как определени хранителни вещества влияят върху функцията на щитовидната жлеза и подпомагат регулирането на автоимунния процес при Хашимото. С други думи, всяка хапка може да бъде стъпка към повече енергия, баланс и здраве.

Мога ли да комбинирам хранителния подход с медикаментозното лечение?

Хранителният подход и медикаментозното лечение са съвместими и взаимно допълващи се, стига лекарството да се приема правилно, а храната да е насочена към поддържане на щитовидната функция и общото здраве.

Има ли психологическа страна на Хашимото и как храната може да помогне?

Да! Възпалението влияе на нервната система и настроението. Книгата разглежда хранителни стратегии, които поддържат мозъчната функция, намаляват тревожността и подобряват съня, като част от цялостния подход към здравето.

Как да разпозная храни, които влошават симптомите ми?

За да разпознаеш храните, които влошават симптомите при Хашимото, е важно първо да водиш дневник на храненето и реакциите на тялото си – записвай какво ядеш и как се чувстваш след това. Често срещаните храни, които могат да предизвикат симптоми, включват: глутен, млечни продукти, соя и преработени храни или захари.

Колко често да се храня, за да стабилизирам кръвната захар?

За стабилизиране на кръвната захар при Хашимото е препоръчително да се храниш на редовни интервали, обикновено на всеки 3–4 часа, като целта е да се избегне голям спад или рязък скок на кръвната захар. Малките, балансирани хранения с достатъчно протеин, здравословни мазнини и фибри помагат на тялото да поддържа стабилна енергия през деня.