Днешния епизод е малко по-различен. И е отговор на необоснована нападка за режима на Хели Помрой.
Когато чуем фразата „Свалете до 10 кг за 28 дни“, първият ни импулс често е скептицизъм. Живеем във време на бързи диети, изтощителни фитнес режими и инфлуенсъри, които раздават съвети на парче. Лесно е да прелистим една книга, да извадим три изречения от контекста и да обявим режима за „неработещ“ или „опасен“, без дори да сме вникнали в научната му основа. След което любезно да кажем: „Ако искаш наистина работеща стратегия – обади ми се.“ Ясна е мотивацията, която стои зад тази критика, но ще оставя на теб да прецениш.
Ние в издателство „Вдъхновения“ вече 10 години създаваме стандарти в здравословния начин на живот. Днес искаме отново да свалим капаците на ригидното мислене и да погледнем истината в очите. Защото зад феномена на Хейли Помрой стоят над 25 години клинична практика, доверието на холивудски звезди като Дженифър Лопес, Дженифър Анистън, Рийз Уидърспун, Робърт Дауни Джуниър и хиляди трансформирани съдби у нас.
Слушай епизод 11 в YouTube:
Защо калорийният дефицит и „яденето като връбче“ не работят при всеки?
Класическото фитнес правило е просто: яж по-малко, движи се повече. Но какво се случва, когато срещу теб стои жена с Хашимото, инсулинова резистентност, хронично възпаление или силен хормонален дисбаланс? Когато фитнес треньорът ѝ каже: „Намаляваме калориите на 1000 и увеличаваме тренировките“, тялото буквално колабира. То влиза в авариен режим на оцеляване. Под влияние на високия кортизол (хормона на стреса), метаболизмът блокира и започва да трупа всяка хапка под формата на мазнини.
Концепцията на Хейли Помрой обръща тази тенденция, защото вижда логика в нещата. Тя казва: Колкото повече килограми имаш за сваляне, толкова повече храна трябва да консумираш! Тук няма глад. Храната се използва като терапевтично средство за възстановяване на метаболитните пътища.
Психологията на авторите и силата на ротацията
За да разберем една методология, трябва да погледнем психосоматиката и историята на нейния автор. Самата Хейли Помрой страда от тежко автоимунно заболяване от ученичка. Всеки нейен протокол е създаден с мисъл за това как да се успокои автоимунната реакция на организма.
Трябва ли да изключим млечните и глутена завинаги?
Една от най-честите повърхностни критики е, че спирането на млечните продукти за 28 дни води до хранителни дефицити. Никой не твърди, че това е хранене за цял живот! Но в свят, в който консумираме преработени млечни храни и пшеница по няколко пъти на ден, телата ни развиват скрити непоносимости. Често скъпите кръвни тестове показват, че толерираме тези храни, но кожата ни реагира с възпаления и обриви. Една 28-дневна почивка (подобно на традиционните ни пости) действа като елиминационна диета, изчиства кожата и разтоварва храносмилателната система.
Може ли режимът да бъде бюджетен?
Много хора се плашат от екзотични съставки като авокадо и бадемово масло. Истината е, че когато мозъкът ни търси оправдания, той намира пречки; когато търси резултати – намира начини. Можеш изцяло да конструираш менюто си с традиционни и достъпни български храни като ориз, леща, пилешко месо, маслини и сусамов тахан.
Ако искаш да спреш да луташ в крайности и празни фитнес обещания, време е да се довериш на система, доказала се десетилетие наред в България. Чудесно решение е да инвестираш в здравето си и да се подкрепиш с правилния инструмент.
Прегърни промяната още днес! Поръчай книгата „Ключът към бързия метаболизъм“ и книгата с готови рецепти от издателство „Вдъхновения“, за да извървиш пътя към разкошното здраве и лекота с лекота и удоволствие!
В този епизод ще чуеш:
[00:00] – [01:16] Интро и личен експеримент: Предизвикателството за 2-седмична почивка от пшеница и млечни продукти за сияйна кожа.
[01:17] – [02:05] Представяне и лична история: Коя е Борислава Люцканова – създател на издателство „Вдъхновения“, нутрициолог, фитнес инструктор и сертифициран коуч по бърз метаболизъм, лично обучена от Хейли Помрой. Поводът за епизода: реакция към видео на йога инструктора Стела Колева.
[02:06] – [03:25] Митът за корицата „Свалете до 10 кг за 28 дни“: Обяснение на обещанието на корицата на „Ключът към бързия метаболизъм“. Защо крайните критици вадят думите от контекста и за кого работи режимът.
[03:26] – [05:21] Капаните на експертността и „кутийките“: Проблемът с тесногръдите специалисти (лекари, психолози, коучове), които не чуват реалните симптоми на пациентите си и ги вкарват в готови шаблони.
[05:22] – [07:02] Истината за Кето диетата: Защо Кето храненето е създадено за дегенеративни заболявания и защо дългосрочното му прилагане без ротация води до здравословни проблеми (камъни в бъбреците, отстранени жлъчки).
[07:03] – [09:05] Същността на режима на Хейли Помрой: Това не е начин на живот, а 28-дневен терапевтичен протокол за рестартиране на хормоните и метаболизма. Автоимунната история на Хейли и връзката със 7-те хранителни рецепти за хронични състояния.
[09:06] – [11:45] Защо изключваме млечните и глутена за 28 дни: Отговор на критиката за „липси на нутриенти“. Пример с постите на нашите баби и дядовци.
[11:46] – [15:21] Скритите непоносимости и елиминационната диета: Защо кръвните тестове в Германия понякога показват поносимост, но тялото реагира с пъпки и възпаления. Как работи елиминационното хранене за стомашно-чревния тракт.
[15:22] – [18:14] „Лекуване с храна“ срещу калориен дефицит: Защо на този режим хората не могат да си изядат порциите. Разказ за 3-те фази на диетата:
Слушай епизод 11 в YouTube:
- Фаза 1 (Понеделник-Вторник): Високовъглехидратна за намаляване на кортизола и стреса на надбъбречните жлези.
- Фаза 2 (Сряда-Четвъртък): Чист протеин и зеленчуци за ситост и термичен ефект.
[18:15] – [20:58] Златното правило на Хейли: Колкото повече килограми имаш за сваляне, толкова повече храна трябва да консумираш. Фибрите, колитът и производството на GLP-1 хормона.
[20:59] – [24:30] Истории на успеха и 10 години практика в България: Реални обратни връзки от читатели от 2017 г. насам. Защо дамите крият книгата си и не я дават на приятелки. Вкарване на холестерол, ТАТ и МАТ в норма при хашимото след 3 курса на режима.
[24:31] – [27:30] Скъпа ли е диетата и как да я направим бюджетна: Как да заменим авокадото и бадемовото масло с български продукти като сусамов тахан, маслини, леща, ориз и пилешко. Психология на успеха – търсене на решения, а не на оправдания.
[27:31] – [29:55] Митове за спорта – трябва ли да тренираме всеки ден: Как тренировките всеки ден водят до изтощение и чревна пропускливост. Правилното разпределение на спорта по фази според Хейли Помрой (релакс и йога във Фаза 3).
[29:56] – [32:00] Холивудският авторитет на Хейли Помрой: Работата ѝ с Дженифър Лопес, Робърт Дауни Джуниър и личната визита при шейха на Дубай.
[32:01] – [34:53] Защо калорийният дефицит се проваля при 100-килограмова жена: Опасностите от 1300 калории на ден и вкарването на тялото в авариен режим. Покана за новата група от 8 юни и финални думи.
