Бурито с листа от зеле

burito-s-lista-ot-zeleno-zele

Продукти за 4 порции Бурито с листа от зеле:

  • ½ килограм кайма без млечни продукти, глутен, соя и нитрати
  • ½ средно голяма глава лук, нарязан
  • ⅓ чаша моркови, настъргани
  • 2 супени лъжици кокосови аминокиселини вместо соев сос
  • ½ чаена лъжичка настъргана кора от лайм
  • ½ чаша настъргани стебла от броколи
  • морска или розова хималайска сол на вкус
  • черен пипер на вкус (ако ти понася)
  • 4 големи листа от зеле, задушени на пара
Начин на приготвяне:

Сложи каймата и лука в голям тиган и готви в продължение на 5 минути на умерен огън. Добави следващите 6 продукта от списъка (морковите, кокосовите аминокиселини, кората от лайм,  стеблата от броколи, солта и черния пипер) и разбъркай. Готви още 5 до 10 минути, докато каймата е сготвена и зеленчуците са омекнали.

С лъжица раздели на равни порции в листата от зеле. Навий като бурито и сервирай топли.


Както знаеш, обичаме да даваме допълнителна доза идеи и мотивация. Затова споделяме и за кои хранителни режими и протоколи е подходяща всяка рецепта. Защото няма да се уморим да повтаряме двете важни неща:

  1. Здравословното хранене е и вкусно хранене!
  2. Когато си на специфичен режим на хранене, фокусът трябва да е върху това какво можеш, а не какво не можеш да ядеш! Така ще ти е по-лесно и ще си по-креативна!
Тази рецепта е подходяща за режимите по книгите:

Протоколът Хашимото
Микробиом диета
Ключът към бързия метаболизъм – всички фази, включително фаза 2
Протокол за възстановяване на надбъбречните жлези
Хормонален баланс
Автоимунен палео протокол (АИП), ако пропуснеш черния пипер
Спектърът на възпалението – Core4 и Elimin8

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Fill out this field
Fill out this field
Моля, въведете валиден имейл адрес.
You need to agree with the terms to proceed