Печена бяла риба със салца от червени чушки

Продукти за 4 порции Печена бяла риба със салца от червени чушки:

• 4 средно големи пресни филета от бяла риба
• 1 голяма червена чушка (капия), нарязана на кубчета
• 1 голям домат, нарязан на кубчета
• 1 голяма глава лук шалот, нарязан
• морска или розова хималайска сол на вкус
• черен пипер на вкус (ако ти понася)
• 2 супени лъжици сок от лайм (или лимон)
• 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

1. Загрей предварително фурната до 190 °С.
2. Сложи рибата в голям съд за печене. Смеси останалите продукти в голяма купа и залей рибата с получената смес.
3. Печи 10 – 15 минути, докато рибата омекне, така че лесно да се раздробява с вилица. Сервирай ястието топло.

---

Както знаеш, обичаме да даваме допълнителна доза идеи и мотивация. Затова споделяме и за кои хранителни режими и протоколи е подходяща всяка рецепта. Защото няма да се уморим да повтаряме двете важни неща:

1. Здравословното хранене е и вкусно хранене!
2. Когато си на специфичен режим на хранене, фокусът трябва да е върху това какво можеш, а не какво не можеш да ядеш! Така ще ти е по-лесно и ще си по-креативна!

Тази рецепта е подходяща за режимите по книгите:

Протоколът Хашимото
Микробиом диета – фаза 2
Ключът към бързия метаболизъм – фаза 3
Протокол за възстановяване на надбъбречните жлези 
Хормонален баланс
Нисковъглехидратно хранене за всеки ден
Спектърът на възпалението – Core4