Спечелете точки в Клуба за лоялност. Моля, не забравяйте да
влезете в акаунта си преди да завършите поръчката си. Може да направите това и в следващата стъпка. Ако все още
нямате регистриран акаунт в онлайн магазина – след въвеждането на адрес за доставка – маркирайте отметката:
“Желаете ли да Ви бъде създаден акаунт?”.
Продукти за 4 порции Подправено говеждо, завито в зелеви листа:
1 супена лъжица кокосово масло
½ килограм говежда пържола, нарязана на филенца
морска или розова хималайска сол на вкус
черен пипер на вкус (ако ти понася)
¼ чаша пълномаслено кокосово мляко от консерва
1 супена лъжица кленов сироп
1 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка настъргана кора от лайм
2 супени лъжици лимонов сок
6 – 8 големи листа зеле
¼ чаша кориандър, нарязан
½ чаша див лук, нарязан
Начин на приготвяне:
Загрей кокосовото масло в голям тиган на умерен огън. Добави нарязаната пържола и готви 5 минути, докато месото покафенее.
Смеси следващите 7 продукта (солта, черния пипер, кокосовото мляко, кленовия сироп, кимиона, кората от лайм и лимоновия сок) в малка купа и бъркай до получаване на гладка смес. Залей пържолата със соса и готви още 5 минути, докато месото се сготви до желаната степен.
Вземи месото с помощта на решетъчна лъжица и го постави в зелевите листа. Поръси с кориандър и див лук и сервирай.
Както знаеш, обичаме да даваме допълнителна доза идеи и мотивация. Затова споделяме и за кои хранителни режими и протоколи е подходяща всяка рецепта. Защото няма да се уморим да повтаряме двете важни неща:
Здравословното хранене е и вкусно хранене!
Когато си на специфичен режим на хранене, фокусът трябва да е върху това какво можеш, а не какво не можеш да ядеш! Така ще ти е по-лесно и ще си по-креативна!
