Готварска книга с рецепти за микробиома от Памела Елгън
10.00 € / 19.56 лв.
В книгата има специална програма и за това кои храни са подходящи и кои е добре да се избягват при раздразнено дебело черво, бактериален свръхрастеж в тънките черва (известно на английски като SIBO), както и дава насоки относно бедната на FODMAP храни диета, която е препоръчителна при SIBO и други стомашно-чревни неразположения. Тази книга има собствена страница. Научете повече за книгата ТУК
Ето една практична и полезна книга с над 150 лесни и вкусни рецепти за поддържане на микробиома в перфектна форма. Това издание е чудесно допълнение към ежедневната грижа за здравето, предлагайки лесни и балансирани ястия за цялото семейство.
Книгата служи като верен помощник в ежедневието, особено когато се чудим какво да сготвим за вечеря след дълъг и напрегнат ден. В първата част ще намерите основна информация за микрофлората и значението на микроорганизмите в червата за оптималното функциониране на храносмилателната система. Описани са факторите от стила на живот, които влияят върху здравето на микробиома, и храните, които трябва да се консумират.
Във втората част са представени над сто и седемдесет рецепти, които подпомагат здравето и разнообразието на чревната микрофлора. Те са лесни за изпълнение и използват прясна, естествена храна, без глутен, рафинирана захар и изкуствени съставки.
Третата част се фокусира върху възстановяването на чревното здраве и предлага 45 рецепти, специално разработени за хора със специфични състояния като синдром на раздразненото черво и други възпалителни състояния. Тези рецепти са палео ориентирани и не включват зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, рафинирано олио и рафинирана захар.
Тази книга е едно много добро продължение на грижата за перфектната форма всеки ден! С лесни и вкусни практични рецепти за здравословни и балансирани ястия за цялото семейство.
0 отзива за Готварска книга с рецепти за микробиома от Памела Елгън
Все още няма отзиви. Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив. Log in
Готварска книга за Микробиома
150 вкусни рецепти за подхранване на микробиома и възстановяване на чревното здраве
Стомашно-чревната микрофлора е съвкупност от стотици милиарди бактерии, вируси и гъбични организми, които населяват червата ти и живеят в симбиоза с теб. Когато микробиомът е нарушен, могат да последват редица усложнения като алергии, чувствителност към храни, психически проблеми, повишаване на теглото, синдром на раздразненото дебело черво и автоимунни заболявания.
„Готварска книга за микробиома“ ти осигурява информацията и рецептите, които са ти нужни, за да поддържаш здрава чревна микрофлора. Следвайки програмата, описана в тази книга, освен да постигнеш здрав микробиом, ще можеш по естествен начин да:
засилиш метаболизма си.
подобриш храносмилането си;
неутрализираш токсините;
успокоиш възпаленията;
поддържаш имунната си система;
Започни своето пътуване към здрави черва и усещане за лекота още днес!
Тази книга е твоят верен помощник в ежедневието. Oсобено когато не знаеш какво да сготвиш след дълъг и напрегнат ден.
Здравата микрофлора е ключът към по-добро храносмилане, силен имунитет и активен метаболизъм. С правилното хранене и лесни рецепти за микробиом можеш да възстановиш здравето на червата, енергията и жизнеността си.
Памела Елгън
Памела Елгън има блог за здравословно хранене. Тя е сертифициран личен тренер и автор на няколко книги за готварство, хранене и фитнес, сред които Sheet pan paleo, Soup and Comfort и бестселъра Healthy Slow Cooker Cookbook.
Нейни творби са публикувани в изданията Huffington Post, LIVESTRONG, Darling magazine и сайта spinning.com.
Живее в Калифорния със съпруга си и двамата им сина. Когато не е в кухнята, обича да кара сърф и да изследва местния фермерски пазар.
Със своя практически подход Памела Елгън вдъхновява хиляди хора да превърнат здравословната храна в истинско удоволствие за цялото семейство.
Изкуството да подхраниш микробиома си
Пребиотиците са специален вид разтворими фибри, които тялото ни не усвоява директно. Вместо това, те служат за най-висококачествената „храна“ на добрите бактерии в червата ти.
Без тях твоята полезна микрофлора е лишена от ресурси. Тя не може да се развива, да се възстановява или да поддържа онзи така важен за здравето баланс.
Защо пребиотиците са толкова важни?
Макар науката все още да открива нови техни суперсили, ползите им вече са безусловни. Те работят неуморно, за да:
дадат тласък на растежа на полезните бактерии;
помогнат на тялото ти да усвои по-лесно важни минерали;
поддържат в баланс нивата на кръвната ти захар;
активират производството на мастни киселини, които са жизненоважни за твоето общо здраве.
Силата на „Външната“ Ферментация
Докато пребиотиците готвят храната „отвътре“, пробиотиците са твоята „готова армия“, която влиза като подкрепление отвън. За да имаш здрав стомах, не спирай само до киселото мляко. Ключът е в разнообразието:
Кефир и Комбуча: Твоите идеални напитки за жизненост.
Ферментирали зеленчуци: Кисело зеле и истински туршии
Лечебните мазнини и защитната бариера
Костният бульон и желатинът не са просто традиция, те са истинско „лепило“ за чревната ти лигавица. Те подпомагат за заздравяването на така наречените „пропускливи черва“.
Специфичните супер сили на маслата
Кокосово масло: Твоят естествен щит срещу гъбичките (Кандида). Важен съвет: добавяй го постепенно. Неговите киселини са мощни и тялото ти има нужда от време, за да свикне с тяхната сила.
Масло от пасищни крави : Скритото му оръжие е маслената киселина, основното гориво, което буквално „храни“ клетките на дебелото ти черво.
Подправките: Твоите „Естествени антибиотици“
Природата ни е дала впечатляващ арсенал. Подправки като канела, риган, мащерка и розмарин съдържат етерични масла, които действат прецизно – те потискат „лошите“ бактерии, без да засягат добрите. Това е фин баланс, който синтетичните антибиотици рядко успяват да постигнат.
Всяка рецепта в тази книга е създадена с мисъл за здравето и вкуса, за да можеш да се чувстваш добре отвътре навън.
Пътят към здравото тяло започва от червата
Част Първа: Основи на микрофлората
В първата част ще научиш всичко необходимо за микроорганизмите, които обитават червата ни. Ще разбереш защо те са толкова важни за цялостното здраве и оптималното функциониране на храносмилателната система.
Книгата обяснява как факторите от начина на живот влияят върху микробиома и как ежедневните навици могат да подкрепят или нарушат неговия баланс:
кои храни подпомагат здравата микрофлора
кои продукти е добре да изключим
как правилното приготвяне на храната влияе върху храносмилането и организма
Част Втора: 170 рецепти за здраве и разнообразие
В тази част ще намериш над 170 лесни и вкусни рецепти, създадени да подпомагат разнообразието и баланса на чревната микрофлора.
Всички рецепти са базирани на:
пресни и естествени продукти
липса на глутен и рафинирана захар
отсъствие на изкуствени и силно преработени съставки
Включени са и:
пребиотични храни, които подхранват полезните бактерии
рецепти за ферментирали храни като домашно кисело мляко, комбуча и кисело зеле
Тази комбинация помага на организма да поддържа по-добър баланс, енергия и комфорт в ежедневието.
Част Трета: Специализирано възстановяване и терапевтични рецепти
Третата част е насочена към хора, които се сблъскват със специфични възпалителни и храносмилателни състояния като:
синдром на раздразненото дебело черво
болест на Крон
улцерозен колит
цьолиакия
бактериален свръхрастеж в тънките черва(SIBO)
Включени са 45 допълнителни рецепти, разработени с фокус върху по-щадящ и лесно смилаем хранителен режим.
Рецептите са:
изцяло палео ориентирани
без зърнени храни, бобови растения, промишлено млечно производство и рафинирана захар
вдъхновени от принципите на GAPS диетата, специфичната въглехидратна диета и Low-FODMAP режима
Методите на приготвяне са подбрани така, че храната да преминава по-леко през храносмилателния тракт, без да натоварва организма.
Ще откриеш, че храните, които подкрепят здравето на организма, могат да бъдат не само полезни, но и изключително вкусни.
Готварска книга за микробиома“ ти дава информацията и рецептите, от които имаш нужда, за да поддържаш здрава чревна микрофлора. Ще се изненадаш колко вкусни могат да бъдат храните, които подкрепят здравето на целия ти организъм..
Защо да се довериш на тази книга?
Тази книга е структурирана система, базирана на съвременни познания за чревното здраве, микрофлората и връзката между храненето и цялостното състояние на организма.
Всички насоки са подбрани така, че да бъдат:
ясни и лесни за прилагане в ежедневието;
съобразени с реалните нужди на различни състояния на храносмилателната система;
фокусирани върху дългосрочен баланс, а не краткосрочни решения.
Методът събира научните факти и практичните съвети, за да те научи да разбираш езика на тялото си и да му даваш най-доброто във всеки момент.
Основи на чревното здраве Как работи микрофлората и защо тя е ключова за храносмилането, имунитета и енергията.
Влиянието на начина на живот Как храненето и ежедневните навици променят баланса в червата и общото здраве.
Над 170 разнообразни рецепти Лесни и вкусни идеи, създадени да поддържат здрава и разнообразна чревна микрофлора.
Пребиотични и ферментирали храни Рецепти, които подхранват полезните бактерии и подобряват микробиома.
Терапевтични насоки при чревни проблеми Специални рецепти при състояния като синдром на раздразненото черво, болест на Крон, улцерозен колити други възпалителни състояния.
Лесна за следване система за възстановяване Комбинация от научни принципи и практични решения за по-здраво тяло и по-добро храносмилане.
Този път имаш и нещо повече от план – имаш мен до себе си.
През следващите 14 дни ще те преведа лично през всяка стъпка. Без повече объркване, без въпроси без отговор и без желание да се откажеш на третия ден. Какво ще постигнем заедно: Уверен старт и стабилна кръвна захар без задържане на вода. Повече енергия още в първата седмица. Практични навици, които остават с теб. Книгите са първата стъпка. Тези 14 дни са краткия път до твоят реален резултат. Избираш пакет. Получаваш план. Имаш моята подкрепа по целия път.
Само сега можеш да се насладиш на още един бонус вкусна кошница със зеленолистни зеленчуци от Green to go с безплатна доставка до дома ти.
НЕ ОТЛАГАЙ ПОВЕЧЕ
Не чакай последния момент, лятото е точно зад ъгъла!
Вземи тази книга в ПРОМОПАКЕТ книги за балансиран микробиом и получи подаръци!
Книга 1: „Микробиом диета“ от д-р Рафаел Келман: лечебен протокол, който води стъпка по стъпка към здрави черва и хармония в организма. Със специално разработен 21-дневен план, за възстановане на чревната флора, която влияе върху теглото, имунитета, настроението и енергията. На стойност: 14.32 €.
Книга 2:„Чувствата на червата“: Лисващото парче от пъзела за оптимално здраве и благополучие. С 21-дневен план за възстановяване на връзката с тялото и излекуване на възпалението на червата, причинено от стрес, срам и травма.. На стойност: 12.78 €.
Книга 3: „Готварска книга за микробиома“: Открий силата на храната да поддържа и възстановява здравето на микробиома с над 170 вкусни рецепти, създадени специално, за да подкрепят баланса в червата и цялостното ви благосъстояние. На стойност: 10 €.
Книга 4: „Готварска книга за микробиома“: електронна книга с ресурси. Адаптирани рецепти по режима и съобразени с българския вкус, създадена от Борислава Люцканова. Тази готварска книжка е пълна с лесни, вкусни и полезни ястия, които ще ти помогнат да приложиш принципите на Микробиом диета на практика – без компромис със вкуса и удоволствието от храната.
Обща стойност на комплекта: 47,10 € → Твоя цена: само 32,99 €
Кажи „ДА“ на доброто чревно здраве само за 21 дни! Без излишен дискомфорт.
Безплатен откъс от книгата „Готварска книга за микробиома“ от Памела Елгън
„Готварска книга за микробиома“ не е поредната строга диета с ограничения и глад, а научно обоснован хранителен протокол, при който се храниш с любов към тялото си и отслабваш естествено, докато възстановяваш здравето на микробиома си!
Вземи безплатен откъс от книгата „Готварска книга за микробиома“
В издателство „Вдъхновения“ издаваме полезни и практични книги, които помагат за разрешаването на множество специфични проблеми. Авторите, които подбираме, са водещи специалисти в конкретните си области. Към много от книгите подготвяме и допълнителни материали – статии, рецепти, дневници, безплатни електронни ресурси и други, за да ги направим още по-практични и работещи. Всички тези неща, както и информация за новите ни книги, специалните събития, които организираме и още, и още, споделяме в бюлетина си за нашите читатели.
Използвай бутона по-долу, за да се абонираш за нашия бюлетин и да свалиш откъс от книга „Готварска книга за микробиома“.
Имаш проблеми с храносмилането или дискомфорт след хранене
Страдаш от постоянен глад, особено за сладко.
Искаш да подобриш начина си на хранене без крайни ограничения
Търсиш по-естествен и устойчив подход към здравето си.
Искаш да се погрижиш за чревното си здраве и микрофлората.
СЪДЪРЖАНИЕ на „Готварска книга за микробиома“ – от Памела Елгън
Въведение
ЧАСТ ПЪРВА:
Основи на микрофлората
Глава първа:
Доверете се на вътрешния си инстинкт
ЧАСТ ВТОРА:
Рецепти за перфектна микрофлора
Глава втора:
Салата
Глава трета:
Предястия и гарнитури
Глава четвърта:
Супи и костни бульони
Глава пета:
Сокове и смутита
Глава шеста:
Ферментирали храни
Глава седем:
Вегетариански ордьоври
Глава осма:
Месо, птиче месо и риба
Глава девета:
Сосове, дипове и пастети
Глава десета:
Десерти
ЧАСТ ТРЕТА
Рецепти за перфектно чревно здраве
Глава единадесета:
Чрвено здраве
Глава дванадесета:
Закуски за перфелтно чревно здраве
Глава тринадесета:
Ястия за перфектно чревно здраве
Глава четиринадесета:
Гарнитури за перфектно чревно здраве
Приложение
Речник на термините
Библиография
Таблица на мерните единици
Индекс на рецептите
Благораности
За автора
Всичко започва от червата и от това, което поставяш в чинията си.
Често задавани въпроси
Каква е основната разлика между пребиотици и пробиотици?
Пробиотиците са живи полезни бактерии , които приемаме чрез ферментиралата храна(кисело мляко, кефир). Пребиотиците са специални фибри, които ние не усвояваме, но те служат за „храна“ на добрите бактерии, за да се разрастват те.
Книгата подходяща ли е при проблеми с храносмилането?
Книгата включва насоки и рецепти, съобразени с различни храносмилателни състояния като синдром на раздразненото черво, SIBO, колит и други чувствителности..
Какво означава терминът „Пропускливи черва“?
Това е състояние, при което чревната лигавица става прекалено пропусклива и позволява на токсини, бактерии и несмлени частици храна да преминат в кръвния поток, което води до възпаления и алергии.
Колко време е нужно, за да започна да усещам промяна?
Всеки организъм е различен, но при последователно хранене и по-добри навици много хора усещат подобрение още през първите няколко седмици.
Спечелете точки в Клуба за лоялност. Моля, не забравяйте да
влезете в акаунта си преди да завършите поръчката си. Може да направите това и в следващата стъпка. Ако все още
нямате регистриран акаунт в онлайн магазина – след въвеждането на адрес за доставка – маркирайте отметката:
“Желаете ли да Ви бъде създаден акаунт?”.